溪仔邊十三/陶鍋炒豆單品咖啡‧台中

溪仔邊十三

去過台中楓樹十三幾次，喜歡裡頭自在喝咖啡的氣氛，又可遍嚐不同產地的風味，陶鍋炒豆的味道很合自己的味。後來台南有了十三咖啡的南部據點-南十三後，三不五時就跑去文哥那裡喝咖啡，淺焙咖啡的柔順酸感甜味與悠閒的空間氛圍，是想一去再去的主因。得知台中楓樹十三開放至2015年7月底，而在南屯區環中路五段的溪仔邊十三是新的咖啡據點，難得到台中，當然要來溪仔邊十三喝杯咖啡滿足咖啡癮。

在google map中已有溪仔邊十三的點可搜尋，在不大的單行道行駛尋找溪仔邊十三，一路上看到的多是工廠或工寮，一度困惑自己是否找錯地方，雖然沒有明顯的招牌，但找到別具風格的溪仔邊十三並不難，以木料和石頭為主建材，自然質樸的色調，大量開窗與植栽，戶外與室內均有座位，沒有MENU，找到位子後就等待咖啡上桌即可，以小杯方式嚐咖啡，一杯50元，喝了兩杯後請小Tao再沖煮兩杯，一共喝了四杯才滿足離開，二人共500元。

第一杯喝的是夏日冰釀咖啡，在烈日午後喝上一杯冰釀，果然怡人；第二杯是非洲盧安達，中低溫時有莓果香氣，店員建議我們由高溫喝到中低溫；第三杯是衣索比亞的耶加，友人直呼草莓味好濃，是我們喜歡的風味；第四杯是巴布亞新幾內亞，有蔗香，也有糖炒栗子味，以此做咖啡結尾也好。溪仔邊十三預計8月初正式開始，屆時二樓可能會有預約的咖啡空間，由老闆負責沖煮，二人也可預約，有別於一樓的飲咖啡方式，十分期待~:))

溪仔邊十三的外觀。

溪仔邊十三