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幾次到台南搭伙家庭料理吃飯,飯後想喝點飲料、吃些甜點時,都會想到朋友的朋友咖啡店,離搭伙不遠,步行可達,雖然晚上只營業到7點,但對於傍晚用餐的我們來說,時間剛好喝一杯,吃塊馬卡龍、喝杯飲料是滿足的搭配。

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(2016.03 歇業?)

鑫鐵板燒

在ptt Tainan版得知曾在椰如鐵板燒的張師傅在夏林路開新店後,立即預約午餐、指名張師傅。張師傅離開台灣後,原本準備在上海、菲律賓開業,因照顧家中長輩而又回來台灣,找了新店面、重新裝潢,與人合開起鑫鐵板燒。健談親切的張師傅在料理過程中聊起食材與鐵板燒,有著滿滿的自信,提供好品質的食材,期盼讓客人吃完有超值又飽足的感受,張師傅笑稱自己是老頑固、思想傳統,強調用料實在,能夠自製的餐點就不假他人之手,以日式和法式的料理手法為主,以好食材和相應的價格吸引客人上門。

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