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桂蘭 Guilan/原美容院的50年老屋 義大利麵 燉飯‧台南

桂蘭位於台南市中西區西門路二段365巷內,就在合日旅所、coffee concept旁。這條巷弄是我們先前去暖暖蛇咖啡常走的路徑,一直沒發現這間老屋的存在,直到桂蘭開始營運,這才看到原本老屋的前身-玉昇美容院。店長是玉昇美容院的第三代,桂蘭是店長媽媽之名,保留美容院的招牌、營業登記證、昔時的圓拱門柱,仍可想見當時建築結構及行業的盛興。挑高的屋內結構,簡約富質感的設計,新舊巧妙融合,店長不忙時與我們分享老屋的故事,實在感謝~:))

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