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Amon咖啡所/義式咖啡與傳統糕點的巧妙搭配‧嘉義

amon coffee

在嘉義市宅街22巷裡有家Amon咖啡所,以義式咖啡和光正堂的傳統糕點為餐食特色,店裡的木結構透進午後灑落的陽光,更有溫暖感受。義式咖啡有淺焙與深焙兩種焙度可選,喜歡淺焙明亮果酸感的我們,當然選擇淺焙豆,拿鐵入口柔潤且含甜感,帶著微笑的拉花令人心怡。那天進去是店內的唯一一組客人,鼓起勇氣問是否能提供手沖咖啡,店長爽朗的說現在OK,於是喝到隱藏版的手沖咖啡,以KONO點滴法手沖的咖啡,相當費時費工,慶幸自己運氣好,因客人不多時才能提供這額外服務。

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