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屋台車燒烤/建業路燒烤 2013.10‧台南新營

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好久沒吃燒烤,突然想吃時,第一選擇還是新營的建業路燒烤,避開秋節烤肉人潮,選了略帶涼意的近秋時節預約座席,與老闆閒聊,這才知道,原來沒預約也能來碰碰運氣,但只能「有什麼、吃什麼」,無法指定食材。預約的客人就能事先溝通食材,挑食的我們各以牛肉與蝦子為主食,另外搭配烤魚、甜不辣、烤雞肉等做副食,目前的時節,老闆準備味噌豆腐湯做前菜湯品,餐後水果則是好甜的香吉士^^

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