HOTEL YAM 塩旅社/環保旅店 背包客 公益小農市集‧高雄

塩旅社

入住三餘書店經營的HOTEL YAM 塩旅社前,早已去過好幾次塩旅社自辦的塩選農夫市集,固定於週日舉辦,有身心障礙協會的拼布包、無毒蔬菜、內門的有機咖啡蜂蜜、源泉號的無塑生活用具、現烤柴燒本土小麥麵包..等,柴燒麵包的麥香味在市集周圍繚繞,揀選自己合用的無塑生活用具、無毒蔬果等;另外不定時有主題市集,曾去過曬書市集,喝過ZUGO的手沖咖啡。儘管週日公益小農市集的規模並不大,但有機會來塩旅社或是鹽埕區,還是會繞進來逛逛。

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爸爸當Papadown 可頌 甜點 咖啡‧高雄

爸爸當

曾在BETTER MAN聽過絹窩小肆的講座,對於絹印、zine、獨立刊物有了新的想法。早就想去絹窩看書買zine,後來得知絹窩在附近開了家爸爸當可頌餐咖啡館,決定午後去吃個可頌、再到絹窩看書、買幾本zine。

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每每純鮮奶雞蛋糕‧台南

每每雞蛋糕

 

在台南大學附近有家每每純鮮奶雞蛋糕,先前得知這家雞蛋糕的食材用得好,包括使用鮮奶做成的雞蛋糕、不添加香精或其他添加物、饀料和麵糊的糖度降低,除了能吃到原料單純的好食物,身體也不感到負擔,價格也相當親切,是午後想吃點健康點心的好選擇。假日午後的每每果然人很多,內用座位只有靠牆座位約4-5個,等了一會兒,得到二個空位,趕緊點了雞蛋糕和冰品入座。

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手艸生活/漢方茶飲 自烘麵包與蛋料理‧台南

手艸

從好友芩雯那知道手艸生活,後來又在正手咖啡吧看到手艸生活的茶包,對手艸的印象極好,找了時間一訪。依手艸生活粉絲頁的交通指示,車停在忠義路三段51號的巷口附近,步行入巷內,很快就找到手艸生活,綠意和木窗的佈置,雖無突出招牌,還是能一眼認出手艸生活的樣貌。

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農學食堂/民生故事館裡的有機餐廳‧台中霧峰

農學食堂

 

原本的家族旅行,霧峰的行程只規劃霧峰林家與霧峰酒莊,參觀完酒莊後,酒莊人員建議我們到不遠處的民生故事館參觀,這裡曾經是服務鄉里的民生診所,林鵬飛醫師辭世後,舊居逐漸荒廢,若不是看到重建的影片,真難想像這已是荒廢好幾年的老屋。霧峰區農會買下這棟老屋與屋前空地,做為民生診所、神靖丸紀念展覽館、霧峰人物和農學食堂等空間展示,對於了解在地歷史是很好的出發點。

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ENCORE Cafe/自家烘焙咖啡和手作甜點‧高雄

encore

ENCORE Cafe位於捷運後驛站2號出口,往大眾銀行方向步行約3分鐘內可達,交通便利。咖啡是自家烘焙,有單品和義式,也有茶與非咖啡因飲品,選擇不少,點了一杯單品咖啡與拿鐵,單品咖啡的酸感與明亮度都很合自己的味;拿鐵順口香醇,搭配自製甜點更對味。手作甜點也相當特別,選擇義大利冰糕與濃情巧克力蛋糕,添加堅果的冰糕,像是吃金莎巧克力蛋糕,有層次的口感與風味佳;巧克力蛋糕加上莓果與奶油,不甜膩的滋味,令不愛吃巧克力的我也多嚐了幾口,一家有合味咖啡與特色甜點的咖啡館,讓人想再訪~:))

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我們Our甜點工作室/在地食材做成的甜點‧台南

our

我們Our甜點工作室是一直想去的地方,位於台南崑山中學旁的開元路394巷裡,院子可供機車停車,沒有突出明顯的招牌,有木門上的Our牌。走進工作室內,像是朋友家客廳般的舒適空間,翻開菜單,把甜點、飲料所用的食材來源介紹的相當清楚,大多數都是地產地銷、吃在地,也像是看一本台南旅遊美食書般,除了知道來源外,同時也認識台南各地的農產及特色,看似普通的家常食材,在Our甜點工作室搖身變成迷人的甜點,每一種都讓人想點來嚐嚐。

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音樂世界旅邸/Classic Delight 音樂主題飯店‧台中霧峰

音樂世界旅邸

上次去台中霧峰的熊與貓咖啡書房喝咖啡時,從書房主人那裡得知的霧峰住宿點,音樂世界旅邸原本是省立交響樂團的學員宿舍,現由瑞石旅館集團經營,上網查房價,價格平實,讓一天無法跑完台中霧峰景點的我們相當後悔太晚知道這家飯店,若能在霧峰住一晚,可以在短時間內走訪幾個想去的景點,例如921地震園區、光復新村、霧峰林家花園、霧峰酒莊、民生故事館..等,也能沿途吃各式小吃,近日決定二天一夜的家庭旅行時,便決定住音樂世界旅邸。

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驛前大和咖啡館/手沖、義式咖啡 日式定食 甜點‧屏東市

驛前大和咖啡館

之前關注屏東市的大和旅社,期待這間老旅社能重拾風貌,看到大和旅社的粉絲頁訊息,目前旅社仍在修復中,但驛前大和咖啡館已先成立,可在咖啡館中看到大和旅社的相關訊息,也能喝到好咖啡、嚐到好料理。

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日食糖224 有機棕櫚糖生活與餐桌/義大利麵 燉飯 選物‧屏東市

日食糖

日食糖224是繼台北小食糖sugar bistro後,另一間以有機棕櫚糖為餐食特色的咖啡館,座落於屏東的勝利新村,昔時的日式軍官眷舍有了新氣象,讓我們能藉由用餐之實一探當年宿舍樣貌。餐點種類有義大利麵、燉飯、鍋物、輕食及限定的主廚料理,展期的限定菜單也相當吸引人,餐點能發揮在地食材特色,嚐到別具風味的料理,頗讓我們感到驚喜,最後選擇一道主廚料理及一道義大利麵,再單點一份花生豆腐及一杯泰式鮮奶茶。

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Vessel Hotel Campana Kyoto Gojo 京都五条/2015年開幕‧京都

Vessel Hotel Campana Kyoto Gojo

坐地下鐵到京都五条駅下車,由3號出口直走約3分鐘,就可看到 Vessel Hotel Campana Kyoto Gojo京都五条,但3號出口沒有電梯,如有拉行李的朋友,建議走6號出口較方便,飯店旁有7-11與郵局,購物買食相當方便,離地鐵站也近,位置相當好。辦完入住手續後,搭電梯須用房卡感應才能上樓,確保入住客人安全。

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