2025 FUN ~ TRAVEL @日月潭‧【水里】阿婆慢慢麵

吃完了牛肉大王，再拗woodstock帶我去吃市場巷裡的阿婆慢慢麵，距離牛肉大王不會太遠，缺點是因為在市場裡的小巷弄中，所以停車不便，幸虧一戶人家願意讓我們臨停去吃麵…^^

還以為他們的招牌就是”阿婆慢慢麵”，待我們找到市場巷31號時，才發現那小小的麵攤就是阿婆麵店，沒有招牌，靠的是口耳相傳的好味道來吸引顧客上門。

對這裡第二個美麗的誤會是，以為可愛的婆婆會站在灶前煮麵，沒想到是一個年輕婦人，讓我好生失望…好想看看那可愛婆婆。

被稱為阿婆慢慢麵的原因，是因為婆婆的煮麵動作不快，往往要等個10~20分鐘才能吃到，所以當地人稱它為慢慢麵。

這家店已有50年歷史，現在仍用傳統爐灶和柴火煮麵，真是名符其實的古早味呢！

只見老闆娘手抓一大把油麵，再放下去燙麵，一碗熱騰騰的乾麵就出爐囉！

雖然沒有婆婆，但有旁邊等待買麵的伯伯也還ok啦！

乾麵，是這裡的招牌，我沒有標出價錢是因為我也不知多少錢，資料上寫20元，可是我們點餛飩湯加一碗乾麵要80元，我們不好意思問乾麵多少錢，也算不出為何一湯一麵要80元，就…..算了吧！

期望有人能夠告訴我，到底一碗乾麵多少錢呢…

這裡的乾麵，是用我們常吃的油麵，加上蔥油酥、韭菜和獨家調味料，我們請老闆娘不要加韭菜，沒想到端上桌竟有woodstock最害怕的豆芽菜…^^

這乾麵真的是古早味，沒有太多的調味和肉燥，吃的是麵的原味，過多的調味反而會失了味道…^^

餛飩湯，資料上寫30元，我也不知實際上是幾多錢，不過餛飩多的不像話倒是真的，數一數，道有14顆之多，令人咋舌…

餛飩是親手包製的，非外頭機器冷凍餛飩，肉鮮皮薄有彈性，加點芹菜丁和蔥花，及香油相佐，忍不住一顆接著一顆往嘴裡送..

這是外頭拿來燒柴的柴火…

《關於  阿婆慢慢麵》
地址：南投縣水里鄉市場巷31號
營業時間：7：00~13：30