2025 EAT~北港 暗光 白色擔仔麵
在網路上查資料時,看到北港有這麼一家百年老店,它賣的擔仔麵據說相當特別,有好吃的,當然要去試試。位在公民路上,路很小條,不好停車,愈是這樣的小店,似乎更吸引人..^^
點完餐,就在開放式廚房中看著老闆娘忙進忙出。
價目表很長,我只拍了一部分,這裡賣的東西非常多樣,有台式的麵點,也有日式的壽司,可惜我們一路上吃吃喝喝,胃裡剩沒多少空間了,還得讓出一部分給學長家的油飯,所以今天只合點了一份擔仔麵和貢丸湯。
到底那裡特別呢?就是擔仔麵的肉燥不是紅色的,而是白色的,據說是因醬油用量多少導致顏色的差異。
一上桌,果然是白色的耶!補充一下,這裡的擔仔麵是湯的,所以要吃乾的就得點乾麵,30元,這與台南的擔仔麵又一不同處了。
尤其推薦它的肉絲切片,吃起來不硬不老,放了很多豆芽菜,麵的味道不因白色肉燥而失其風味。推….^^
貢丸湯,20元,裡頭有三顆大貢丸,雖然喝得出味素的味道,但喝完不覺十分口渴。
吃完後,老闆娘告訴我們,如果要來可以先訂,有時因廟會或其他活動會較多人..^^
<<暗光 擔仔麵>>
地址:雲林縣北港鎮民有路22號之1
電話:05-7832533
暗光小吃店已搬到明有路
版主回覆:(04/18/2009 01:09:18 PM)
謝謝大大告知~已確定搬到雲林縣北港鎮民有路22號之1囉~謝謝