"RABBIT 瑞比"冰淇淋‧冬天吃冰也很讚！夏天更好！ ~2025 EAT

提到好吃的冰淇淋，不得不介紹這家店，只要來台南，一定不能錯過這家冰淇淋店，尤其是woodstock，更是對它深深著迷…我怎麼漏掉介紹這家店呢？

往安平的方向，在民權路四段，有一家便宜又好吃的冰店，老闆娘是成大外文系畢業的，曾在法國藍帶餐飲學校學習餐飲，辭去教職後，決心創一家衛生安全又美味的冰淇淋店，不管是葷食或是素食皆可食用，有一般的巧克力、香草等口味，水果口味更是不容許錯過。

不過，店內的福、祿、壽等字樣，讓woodstock直詬病，認為這樣的擺飾實在不適合這洋味的冰淇淋店。

店裡分成兩大種類的冰淇淋，一種是ICE CREAM，含牛奶、鮮奶油等；另一種是SOBET，用水果、水和糖製成，吃得到健康的原味。

有一回，點了SOBET，是檸檬加養樂多口味的，二球含甜筒好像是30元。

woodstock點香草加黑芝麻口味，黑芝麻口味的聽說很厲害，woodstock的大好評推薦。

有一次吃的瑞比蘭姆加杏仁口味，蘭姆是我極力推薦的，有些許酒味的成熟口感，真是好吃。

woodstock點的香草、黑芝麻加薄荷巧克力，三球35元。

上星期吃的瑞比蘭姆加蛋黃果口味，蛋黃果口味則是老闆娘推薦的，是一種水果，口感很特別，也值得試試。

woodstock點的香草加黑芝麻，每次都點黑芝麻，可見他有多愛黑芝麻。

人挺好的老闆娘…

各式各樣的口味，每種都好吃，另外冰櫃上也有販賣外帶盒裝的冰淇淋，口味更多，也更吸引人，例如：焦糖杏仁…來了台南就別錯過這家冰淇淋店吧！

『啥！冬天了，沒辦法吃冰』，套一句冰淇淋達人woodstock的名言：任何時候都可以吃冰，什麼時候都好吃。

《關於 瑞比》
地址：台南市中西區民權路四段208號
電話：06-2802055(還可以透過小黑貓宅配到家唷！)