秋收碳烤關東煮‧台南 ~2025 EAT

因為阿酥在噗浪上的召集，愛台南&美食的我們忍不住去湊了二腳報名噗聚，還取了一個很可愛的噗聚名稱，”史上最害向內羞台南吃到死噗聚”，原先定位為台南小吃連環吃，後來就變成燒烤聚會，地點也從鯨吞燒改成秋收，大家一起吃吃喝喝，聊著生活的種種，真的好高興認識大家…^^

秋收對阿酥和橘色惡女來說，已經是去過N次的地方，對w來說是去過一次的地方，對我而言是全新的吃飯地點，從進去秋收找位子、點菜、食材等都讓我感到新鮮，星期六晚上的人潮更是讓人吃驚，阿酥說原本要訂位的，老闆說晚上6點來一定有位子，那天晚上6點進去，客人已經好多了，以為假日才這麼多人，但阿酥和惡女都說平常日一樣多人XDD

看過網路上的店家資訊，老闆原先在廣東賣現切水果，後來因故回到台灣租下現址店面賣燒烤和關東煮，不過幾個月的時間，紅磚牆、木桌椅、斗笠等傳統農舍建築和空間，在台南迅速竄紅，繼秋收之後，府城也出現許多老建築賣燒烤的地方，阿酥和惡女都覺得秋收是最不會讓人失望的燒烤地點，可以依據個人喜好和食量來選食材，兩個人來吃也可以吃到很多種類，當然愈多人吃愈優。

傍晚，秋收碳烤外觀已經開始有人潮開始漸漸湧入。

店外頭的大紅燈籠是秋收碳烤的辨認標幟。

這裡位置不少，若是一個或兩個人，可以坐在牆邊的兩人桌，若是人多的話，就要往裡面的大桌子移動了。

據惡女表示，這應該是燒烤菜色排行榜。

連攤販許可證都是佈置。

除了燒烤外，也有關東煮，不過關東煮似乎不得人愛，所以我們沒有點關東煮。

另一邊則是燒烤食材，建議一次點足，因為客人很多，所以想再加點，就又是一段時間的等候，拿好自己喜歡的食材菜色與份量，服務人員會在籃子上夾上一個標明桌號的夾子，烤好後幾乎是一道接一道上，等全部吃飽後，再到櫃台結帳，我們6個人一共吃了1510元，一個人平均約250元，價格並不算貴。

好多人在食材區，想擠也擠不進去，生意真的很好。

用舊唱盤佈置的空間。

我們坐的則是由舊型電話卡佈置在牆面上的空間。

吃燒烤配啤洒真是一大樂事，一直以為大家只喝了2瓶，沒想到準備離開時惡女把三瓶空罐拿到桌上，大家真能喝…^^

(飲酒過量有害健康 /未成年請勿飲酒)

魷魚腳，這是炸物，魷魚腳的口感很軟嫩，加上炸酥的外皮，忍不住一口接一口的往嘴裡送。

肥腸。

魚蛋沙拉，片得很薄的魚蛋，吃起來很酥脆。

牛小排。

筊白筍。

培根卷和杏鮑菇。

烤黑輪，黑輪吃起來好軟又有彈性，加上微甜的醬汁，味道真好。

烤香腸。

松阪豬肉。

烤雞翅，吃起來很像蜜汁烤雞翅，外面烤得很酥，每吃一口就有甜甜的蜜汁醬料味道，真好吃。

烤雞腿，這也是我超愛的一道，來秋收務必要點來嚐嚐。

烤雞軟骨，口感很特別，肉雖然不多，但口感相當好。

烤銀絲捲，這也是一定要品嚐的味道，店家一直忘記我們的銀絲捲，確認了好幾次，這道才上桌，外皮烤的好酥的銀絲捲，光是單吃就很美味了，沾點店家附的美乃滋味道也很棒。(聽說這道炸比烤的好吃…)

以上是我們在Round 1所點的菜色，因為大家都還有胃口，於是polo幫大家加點了一些菜色，polo說：和Round1所點的菜色不同，沒有重複唷！讓我們相當期待，每一道上來都讓我們很驚喜，忍不住稱讚polo點的好。

烤四季豆，青脆的四季豆仍吃得到脆脆的口感，一點點醬汁增添其風味。

干貝和烤米血。

烤花枝。

《關於秋收》

地址：台南市府前路一段61巷內 (東門圓環往府前路方向，認明紅燈籠，斜對面是進福炒鱔魚)

時間：18：00-3：00 (週二公休)

阿酥 says:

2010/03/14 - 2:49 下午

先來個頭香!!
版主回覆：(03/13/2011 03:46:12 AM)
我的頭香很好搶，很少人留言的說..^^

回覆

2010/03/14 - 2:52 下午

pepe動作好快呀
這些照片…讓我要認不出是那個暗暗亂亂的秋收啦
還看到我的背影，哇哈哈XD
pepe好記性哩
每一道菜都記得清清楚楚
啊不過咧
炸軟骨是round2的菜色啦
應該是這樣沒錯吧:p
可惜這次沒有「吃到死」哩
不過對於你們來玩一天
應該也是裝了不少食物心滿意足回家啦
真開心的聚會
下次高雄見!!
ps.刊頭好有趣哦，打出來的字有pepe的網址耶~怎麼弄的?
版主回覆：(03/15/2010 01:47:28 AM)
因為擠不進去，只好在外頭到處亂拍，就拍到阿酥美麗的背影了…^^
文章中有很多資訊都是妳們提供的，有些菜色名稱是看今日菜單亂猜的，記性愈來愈差了說..
炸軟骨，應該是round2沒錯→這是記性差的證據XD
要不真的排一天吃到死好了，吃完秋收後就很期待下回的聚會，一定要來高雄找我唷！
PS.刊頭是之前去台中的forro咖啡拍的，裡頭有一個打字機，w就打了我的網址又拍了這張，最近幾張刊頭都是w拍的唷！