趁著一次北上的機會,又到建業路燒烤吃晚餐,習慣坐在烤檯旁,看著老闆忙中有序的身影,吃著美味且香氣四溢的燒烤,每次吃建業路燒烤都帶著飽飽的肚子回家。

 

這回的菜色內容有沙拉、味噌湯、米血、黑輪、Noli、甜不辣、蝦子、牛肉、麻糬、筊白筍和雞皮等,最令我印象深刻的是雞皮,之前都沒有吃到烤雞皮,這回總算吃到了,烤雞皮入味且Q彈,味噌湯是冬日限定的湯品,只要預約吃燒烤一定喝的到,Noli(紫菜花枝漿)美味依舊,沙拉真的很開胃,忍不住就一直吃下去,吃燒烤配無糖綠與一杯台啤,真是大滿足..:P

 

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我的沙拉,最左邊是蟹肉、中間是小黃瓜、右邊是章魚沙拉,都是清爽的口感。

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w的沙拉,不愛吃小黃瓜的w,老闆替換成豆腐。

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味噌湯,放了幾塊油豆腐,用叉子叉住油豆腐,再用手捧碗,以碗就口,特別是像這種冷天氣,更是暖身。

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烤甜不辣。

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烤米血和Noli。

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筊白筍。

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我的主菜-10隻蝦子。

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w的主菜是烤牛肉。

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烤雞皮,第一次品嚐何謂烤雞皮,口感果真是有彈性。

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烤的外酥人軟,又點甜味的烤麻糬。

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《延伸閱讀》

六訪建業路燒烤‧台南新營 ~2025 EAT

五訪建業路燒烤 生日大餐‧台南新營 ~2025 EAT

四訪 建業路燒烤 消夜‧台南新營 ~2025 EAT

三訪建業路燒烤‧台南新營 ~2025 EAT

此店不應新營有‧建業路燒烤 @ 台南新營(Woodstock)

4 回復
  1. 優娜格格 says:

    好想馬上去ㄔㄛ~~
    版主回覆:(10/29/2010 03:09:11 PM)
    想吃時記得要撥電話給老闆訂位和預訂菜色唷..^^

    回覆
  2. 仔仔 says:

    12月要出發去台南^^pepe家真的是個搜集美食的好所在呀!!!!
    版主回覆:(10/31/2010 01:13:42 PM)
    謝謝仔仔的到訪,我們12月也要去台南,
    網路是個搜尋美食的好地方,
    我們也是看別人的美食分享出發的唷..^^

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  3. 熊太 says:

    看起來好好吃哦
    版主回覆:(11/01/2010 12:19:33 PM)
    這裡真的很讚,
    熊太可以找個時間去嚐嚐老闆用心的好味道唷..^^

    回覆

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