均食堂 自然有機節氣廚房/實惠的安心餐點‧台南新營
這日晚餐,家人帶我們來到新營均食堂,以在地、有機種植及友善環境的食材為主。看到小黑板及粉絲專頁述明的食材來源,肉類大多是白肉,紅肉為輔;海鮮選用近海或養殖,不用遠洋魚類;雞蛋是自然蔬果無抗生素,有些是自己原本就會購買的食材,有些則讓我們驚訝,原來新營周遭也有這麼多友善種植的農家,餐點涵蓋糙米飯類、水餃、簡餐、煎蛋、湯品及小湯鍋等,可選擇的種類不少,使用好食材,價格卻相當實惠,調味適中,如果開在住處附近,覺得一定會變成常客~:P
這日晚餐,家人帶我們來到新營均食堂,以在地、有機種植及友善環境的食材為主。看到小黑板及粉絲專頁述明的食材來源,肉類大多是白肉,紅肉為輔;海鮮選用近海或養殖,不用遠洋魚類;雞蛋是自然蔬果無抗生素,有些是自己原本就會購買的食材,有些則讓我們驚訝,原來新營周遭也有這麼多友善種植的農家,餐點涵蓋糙米飯類、水餃、簡餐、煎蛋、湯品及小湯鍋等,可選擇的種類不少,使用好食材,價格卻相當實惠,調味適中,如果開在住處附近,覺得一定會變成常客~:P