標籤存檔: 自家焙煎

東出咖啡店/自家焙煎 名物手作布丁‧金澤

東出珈琲店

這日吃完午餐後,離入住放行李時間還有一點時間,到金澤太平洋飯店附近的東出咖啡店歇腳,東出珈琲店是自家焙煎咖啡店,各種焙度的咖啡都有,旅伴點了淺焙的巴拿馬,順口帶甜,自己則點了咖啡歐蕾,沒有往常入口的深焙味,牛奶與咖啡搭配的滋味柔潤。必點的布丁是三角形狀,有些許苦味,又能嚐到甘甜的糖汁,風味獨特,鬆軟香甜的輕乳酪蛋糕也是搭配咖啡的好食。

閱讀更多

coffee potohoto /榮町市場裡的自家焙煎咖啡店‧沖繩

potohoto

住在那霸安里駅的Hotel Azat,步行可達的榮町市場是那天午後的行程之一,主要是為了隱身於傳統市場中的咖啡店- coffee potohoto,在傳統市場的小巷中不停穿梭逡巡,順利找到 coffee potohoto,店面不大,有二個吧台座位,也可選擇坐在對面牆邊的市場公用椅。咖啡單貼於門側,點了espresso和拿鐵,espresso可選擇單品直壓或是blend,選擇衣索比亞的單品直壓,味道順口,可加入些許糖增加風味;拿鐵柔順富甜感,入口溫度適中。

閱讀更多

LIGHT UP COFFEE/義式&單品咖啡 x 自家焙煎‧東京吉祥寺

light up

坐JR到吉祥寺駅,散步10-15分鐘走到吉祥寺西公園一帶,沿途幾度想停下來去小店逛逛,這一帶有不少看起來很好逛的店,也有幾家想進去坐坐的咖啡店,相較於下北沢,自己更愛吉祥寺一帶的風景,感謝好友Tan的咖啡好店分享,讓我們除了喝到好咖啡,也初步認識了有趣的吉祥寺,雖然這日在吉祥寺的停留時間並不多,但會想再找時間再來這一帶好好逛。

閱讀更多

ヒイヅル(hiiduru)cafe/車站附近的自家焙煎咖啡和朝食‧京都

coffee22.jpg

京都車站附近開了家自家焙煎咖啡店,住在西本願寺一帶時常經過這家店,位於街角,對店外清新的配色與自家焙煎咖啡深感好奇,是日早晨,我們騎著腳踏車到這家店喝咖啡,烘焙機就擺在店裡,店內空間佈置的相當宜人舒服,老闆娘人年輕親切,原本沒打算吃早餐的我們,看到10:30前提供的早餐內容與價格,有點心動,點了一份合食,朝食內容很簡單:吐司和沙拉,再加150円就可點MENU內飲料,相當划算,吐司是烤厚片切成二片,有炒蛋與鮪魚可選,老闆娘問我們要不要口味各半呢?能一次品嚐二種口味當然好,自己偏愛炒蛋、友人則喜歡鮪魚,但都美味。

閱讀更多

sarasvati 自家焙煎コーヒー‧宮島

coffee s11.jpg

待在廣島,預計到訪的地方是宮島,不僅嚴島神社的朱紅色大鳥居吸引人,料金300円的昇殿也相當精彩,在宮島待上一整天,在大鳥居前由漲潮拍到退潮,也在商店街吃吃喝喝,還找到好喝的咖啡店-sarasvati,是自家焙煎的咖啡店,外觀看起來相當有氣質,女店員也相當親切,翻看menu時,還送上蛋糕的照片給我們參考,有一樓和二樓的座位區,二樓有視野與風景佳的展望席,可向外欣賞美麗的景致,詢問拍照許可時,店員說向外拍ok,不要往店內拍,食物也可以,也許是怕打擾其他客人。

閱讀更多