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牛墟市集裡的早餐 蛋餅大王‧台南鹽水 ~2025 EAT

鹽水牛墟,在朝琴路、鹽水國小附近,指的是買賣牛隻和器具的市集,是早期台灣的牛隻拍賣市場,清國時期就已設置,善化、鹽水和北港是台灣僅存的三大牛墟,雖然牛隻買賣已不復見,卻仍聚集大量攤販在此。
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