al dente

(2017 網友回報  餐點價格已調整 請自行斟酌)

若不是網友留言分享推薦,可能都沒有機會知道屏東泰武原來有這麼一家美味的義大利麵-若于義大利餐廳 Al Dente。老闆之前在台北大安區開店,房租高,相對餐點價格就沒辦法壓下來,後因租金調漲太離譜,回到家鄉開店的計畫提早實現,老闆坦言:台北店房租高,餐點的價格幾乎是屏東店的3倍,這倒有利住於南部、又愛吃義大利麵的我們。儘管位居屏東泰武鄉的比悠瑪部落中,但沒有蜿蜒崎嶇的山路,下交流道後,約20-30分鐘即到,一吃成主顧,若是到屏東,還是會想特別繞到這裡吃美味的義大利麵。

 

老闆是客家人,南非出生,印度長大,擅長多國語言,與出身屏東排灣族部落的老闆娘結褵後,輪流擔任內外場工作,義大利麵/飯最便宜180元,最貴的燉飯是320元,這是單點價,若想吃飽一點,可加100元做套餐,可享湯、麵包和飲料,餐點現點現做,若趕時間可事先預約。

那天太餓了,一口氣點了三份主食和一道甜點,並加價做一份套餐,每一份餐點的量其實不算少,從麵包、湯至主食、甜點,每一道餐食的味道都讓我們相當滿意,二人合力吃完果然飽到不用吃晚餐,儘管飽還是令人回味再三,吃完飯還可在部落散散步,回程時還一直在車上討論下回何時再去:)

 

 

往泰武鄉比悠瑪部落的路上。

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還在台北開店時,曾經利用過年時間回家鄉試賣,當時試賣的地方就在這裡。

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一路都有指標,不必擔心迷路。

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餐廳的外觀很樸實,就像一般民宅。

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menu。牛肉是美國牛,不然好想點來看看,老闆答應以後會研發多一點適合紐澳牛的菜色。

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內部空間。

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套餐所附的餐前自製麵包和奶油。

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套餐所附濃湯。

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經典肉醬義大利麵,180元。

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香芥松阪豬,350元,附奶油燉飯,松阪豬的口感嫩又有彈性,搭配好香的奶油飯,友人說,這應該是這二年內最喜歡的燉飯。

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海鮮燉飯,280元,海鮮料多,燉飯也很合自己的味。

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套餐可選茶或咖啡,選奶茶,會附糖和鮮奶。

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單點的威尼斯提拉米蘇,120元,像是吃冰淇淋般的口感,讓原本很飽的我們頓時開胃:)

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吃完飯在部落散步,參觀教會與學校。

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名片。

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《關於 若于義大利餐廳》

地址:屏東縣泰武鄉平和村太和巷22-1號

電話:0922-037648

8 回復
  1. YC Chen says:

    今天家族聚餐,
    10份套餐(9葷1素)
    收費10490元,
    貴到離譜的地步!
    老闆娘還嗆説台北要3倍價錢!
    一家在冷辟偏遠的屏東沿山公路旁的原住民部落裡的小店,大概自以為只要冠上義大利三個字就很了不起了?
    打死我也不屑再去,
    後悔一次就好!

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  2. 匿名訪客 says:

    剛吃回來
    味道水準以上
    新價格和格主PO的已漲20-50%
    套餐只有湯品+麵包+主菜+飲料
    沙拉或甜點需另單點
    想去嘗鮮的需考慮進去

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  3. 匿名訪客 says:

    這是一家黑店
    只要你不小心點到菜單上沒有標注價位的東西
    或者老闆推薦的
    哪怕只是一隻蘆筍一顆荷包蛋他也要跟你收1500
    非常不是在坑人

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