暖心時光/餐點美味價格實惠的義法料理‧台南

暖心時光

上次和教授聚餐，他帶我們到台南建業街的「暖心時光」，是已歇業的「那個時代」主廚新開的餐廳，旁邊有停車場、對面也有不少停車格。看到菜單後，安心很多，餐點有排餐、義大利麵和燉飯，一般餐點價格約落於200元至350元間，排餐則是依品項480元至1100元，這是單點價格，想吃飽一點，可加價升級為套餐。自己吃過二次，覺得加 100元的套餐很實惠，有湯、麵包和飲料，飲料的選擇也不是簡單的紅、綠茶，附餐100元內飲料有美式咖啡、拿鐵、紅茶、伯爵茶、鮮奶茶等可選，相當有誠意。

麵包和湯二次去都不一樣，湯是用隔熱雙層杯盛裝的熱湯，喝過甜玉米濃湯和栗香甘藷湯，有些燙口的溫度適合慢食享用，搭配麵包一起吃也不錯。二次去都點義大利麵，吃過白酒蛤蠣義大利麵、蒜香油封鴨腿天使細麵、焗烤拿坡里肉醬千層麵，每一種都讓人回味，微辣的白酒蛤蠣義大利麵，約有10顆蛤蠣，醬汁收得乾，清炒入味；撕成條狀的油封鴨腿加入大量的蒜片、杏鮑菇、花椰菜一起拌炒，配上麵條偏細的天使細麵，店員提醒可與最上方的芝蔴菜一起入口更好，整體味道感覺清爽，忍不住會一口氣吃完。

焗烤拿坡里肉醬千層麵的外皮烤的金黃，用叉子輕推，可看見裡面大量的肉醬和千層麵，口感與滋味都讓室友很喜歡。餐後點杯鮮奶茶，微微甜的滋味也不感到負擔。除了餐點美味外，服務態度親切的店員也讓人倍感愉快，開店時間目前是11：00-19：00，若想吃晚餐，可能最慢 18：30要先點，是近期相當喜歡且想一訪再訪的義法料理餐廳~:))

暖心時光的外觀。

暖心時光