新化老街一日漫行‧水灣街役場 餐廳(2008/9 未續租?) ~2025 EAT

參觀完楊逵文學紀念館，肚子已經有些餓了，又聞到旁邊水灣餐廳傳來的陣陣食物香氣，也該是填飽肚子的時候了。

我們午餐的最終選擇是”水灣”，但還是有三心二意的時候，先跑去看了葉陶楊坊庭園餐廳，才決定回到水灣用餐，關於葉陶楊坊的介紹，下篇再敍。

中正路上，楊逵文學紀念館旁，是新化街役場的舊建築物，現由水灣餐廳所經營，可以在裡頭享用西式美食，感受濃濃日式舊味。

●街役場，仿歐洲文藝復興戲院式風格的建築型式，表面鋪設洗石子，加上圓弧造型的入口和大圓柱的架構，典雅優美而不落花俏。

1934年時梁道擔任第一任新化街長，並捐地興建新化街役場，後國民政府來台，改成新化鎮公所。

1996年，新化鎮公所的新大樓完工，原鎮公所面臨荒廢之命運，經專家學者與地方人士的溝通下，決定保存這棟舊建築，因原在位置將改建成停車場，於是在2000年進行搬遷，由鎮民以10條大繩一起拉動街役場建築，進行房屋平移的活動，兩年後再度移回原址。

●正面照。

●地下停車場，在水灣餐廳用餐可免費停車。

●餐廳內外皆可見當時搬遷街役場的大繩。

●餐廳裡，在此歇腳用餐的人很多，若不想用餐只想參觀的話亦可。

●坐在二樓往下看，很想坐在靠窗的位置。

●椅子上的圖案很是特別。

●我們點餐的明細，拍攝當時並沒有很詳細的閱讀，沒有發現服務生打錯單，導致後來送錯餐點。

我點的是義大利麵(290元)而非脆皮雞腿(380元)，因已在淡水吃過，不想再吃一次，原本是客氣的退回給餐廳，請餐廳重做餐點。

因服務生的態度十分親切，也不想他們為那份餐點為難，最後我們還是請他們送回脆皮雞腿，他們十分抱歉的表示我們只需付義大利麵的錢，不需付雞腿的費用，以示他們的歉意，真的是一家態度十分客氣以顧客至上的好餐廳。

結帳時，的確只需付義大利的費用，我們多付了些服務費，好餐廳有好的服務態度，值得嘉許。

●南瓜濃湯，有著滑順香甜的滋味。

●燒烤香蒜起司麵包，和淡水吃到的麵包不同，這兒的麵包大塊，起司香，烤的相當酥脆，難得吃到如此好吃的麵包，讓我們滿意極了。

●霜降豬排佐干吧芥茉籽醬，380元。服務生告知我們，切的愈薄愈香脆，事實上食用時也的確如此，豬排的美味，真是令人回味再三。

●烤得香、有嚼勁、肉質嫩的豬排。

●俄力崗脆皮雞腿，380元。這道脆皮雞腿也不錯，但份量小了點，和在紙箱王吃到的份量相較之下，380元的價格有點小貴。

●熱的阿薩姆奶茶，原本是加奶精的，但服務生主動表示可以幫我們換成牛奶，讓我們很感動。

●紅茶是WEDGWOOD的品牌，泡久也不會苦澀。

●冰的阿薩姆紅茶。

●甜點是義式鮮奶酪佐芒果泥，因woodstock不愛芒果，便呈上原味的義式鮮奶酪，奶酪有濃濃奶香，十分滑嫩。

●夏洛特草莓優格慕思，味道也不錯，但沒有令人驚豔的口感和滋味。

●服務態度十分優，我們在非常滿意前面再自行加非常非常滿意的選項。

●服務態度親切的服務生，讓我們對水灣餐廳的印象加了好多分。

●外面有餐廳的活動照片和相關簡介，喜歡蓋章的人也有幾個章可蓋。

●街役場餐廳不若其他水灣系列是面水面海的景致，餐廳前的水池，也聊表些許面水的感覺。

●餐廳前的露天座位。

《關於 水灣街役場》(2008.9 好像歇業了)

地址：台南縣新化鎮中正路500號
電話：06-5907799