晚餐追追追 蘿勒小廚開先鋒 ~2025 EAT (已遷店)

話說我們逛完新的shopping mall—生活方程式Life 1後,就開始吃撐肚子的晚餐行動,我們預計的行程是這樣的..


先到蘿勒小廚點一份餐合吃,再到宋家39元牛肉麵吃麵,最後點心就是古早味碳烤。

首先依計劃行動,來到的是極力推薦的小店–蘿勒小廚,排在第一站是因為,難忘其平價用心的美味,照舊停在附近的公有停車場,再走路晃到小廚,今天因為只點一道,所以用心的看了一下…

決定點這道…雖然記不得它冗長的全名,但依稀記得是咖哩里肌類的美食,老實說,里肌實在不是很吸引我,所以我便打定主意讓woodstock一個人嗑完全部。

今天的附餐是紅茶,沒有加糖加冰塊,可能是因為那天下雨,特地不加冰塊,選用的杯子沒有刻度。

等待餐點的同時,隨手將吧台上的擺飾拍一拍,我喜歡欣賞店內的小佈置,如果連小地方都能用心去設計擺置,相信餐點味道會因為主人的細心而增添美味..^^

也許廚師兼老闆是喜歡藝術方面的,所以提供的書報閱讀,其實絕大多數都是藝術類的,幾顆蕃茄、一杯花,再加上展覽訊息文案,就是個寫意藝術的小角落了。

再近一點,連三顆蕃茄擺放的面向都各有不同呢!

主菜終於上桌,一端上來,除了一定會附的沙拉外,還有馬鈴薯泥、杳草飯和主要餐點。

配菜依舊講究口感和色彩,沙拉的青菜脆而不老,配上不知是油醋還是橄欖油醬汁,酸酸甜甜又加些清爽。

咬下一口里肌,呼~~我後悔了,這里肌真是太好吃了,吃起來不會太硬太老,原以為里肌不夠嫩,咬了一口後,發現怎麼那麼嫩?口感像是滑嫩的雞腿肉,連我這個不愛吃里肌的傢伙都極力稱讚,有空就過去看看吧!

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