2025 EAT~【08 馬祖依戀】‧和田屋 晚餐

南竿的第二天晚餐，猶豫著要去那裡吃才好。

先想到牛角村依嬤的店，看了菜單，和依嬤老店似，放棄。

山隴的萬家香，只有早、午餐可吃，放棄。

仁愛村的日光海岸，只有提供素食‧放棄。

最後我們想到馬港，馬港也是個熱鬧的區域，

其中最有名的是大眾飲食店，反熱鬧道而行，

選的是大眾飲食店旁的和田屋。

光從外面看，和田屋明亮整潔，心想這應該是家不錯的用餐地點，

吃完的感受也如同一開始的期望，飽食一餐的享受給了我們很好的印象。

●這裡提供道地風味料理，例如紅槽炒飯，也提供一般的飯麵類。

●餐廳內的用餐客人看起來多為在地人，不然就為阿兵哥。

●店家送上冰涼的茶飲。

●紅槽香腸炒飯，100元。味道嚐起來有淡淡的酒香味，但吃起來並不覺得濃郁難食，

飯也炒得很入味，份量更是適合男生的肚量。

●豆干，3片10元。豆干要到櫃台跟老闆娘說，他們就會切好送過來，吃的時候還有些微燙，

豆干內的醬汁很入味，不論是口感或滋味，都很令我們滿意。

●肉燥乾麵加排骨，100元。若單點肉燥乾麵為70元、單點排骨50元，

兩者均有的價格為100元，還比各自單點便宜20元。

排骨滷的香，肉質也不會太老，厚度適中，切成三塊的份量也容易食用。

●仔細看的話，除了高麗菜為基本配料外，還加了三島香鬆，

麵條屬有嚼感的拉麵麵條，加入沙茶調味，喜歡重口味的人應該會喜歡這一道。

●牛肉湯，60元。原以為非專賣牛肉麵的餐廳，端出來的牛肉湯可能勉強過關而已，

沒想到woodstock對湯頭的評價還挺高的，牛肉好吃也很稱讚。

《關於 和田屋》

地址：南竿鄉馬祖村78號

電話：0836-25616