再度走訪柴山 享受定情岩的海風+美味 ~2025 EAT

有一次嘴饞，又想重溫天方yeah網聚時的餐點味道，再次跑到柴山的定情岩用餐。

星期六去，似乎人潮會多一些，記得有一回帶萱萱夫婦來這裡時，可能因為星期五的關係，人很少，我們直跟豪爽的老闆娘安慰一定會常來..

在這裡，點餐的話，不是像餐廳裡面有多種主菜或套餐以供選擇，老闆說一人300元，她會幫我們配菜，所以菜色未上來之前，永遠都是以期待的心情等待餐點的到來。

第一道先出的是…炒飯，大火翻炒的炒飯，不僅粒粒分明，且顆顆有味，每一口都吃得到各式醬、菜巧妙融合的美味。

第二道介紹的是蔥蛋，但如果你以為這沒什麼了不起的話，那就大錯特錯囉！玄機就在於當你用筷子夾了一塊送入口中後，會發現..ㄟ..怎麼會有海老呢？

沒錯，既然在海邊，當然料理都要有海洋風，所以連蛋裡面都加了不少蝦仁，每一口都有驚奇的深海口感呢..^^

ps.海老就是蝦子的意思！

第三道介紹的是芹菜炒花枝魷魚，這道特別的是，以往芹菜只單配花枝或魷魚，但這裡全部都上，所以不會有一直嚼著同一種海鮮的感覺..^^

不過有些辣辣的，對於不嗜辣的我們，有些許的不自在，不過因為愈嚼愈香，還是一口接一口把它們解決掉了。

第四道即將出場的是，涼拌明蝦，海老又出現了，海老清燙過，更能呈顯出蝦的清甜口感，可惜woodstock對海老沒啥好感，我獨自啃了好多海老..^^

第五道是炒空心菜，呵..又出現小海老(蝦米)，有點像泰式料理的蝦醬空心菜，不過這裡沒有加蝦醬，所以味道沒那麼重，倒也挺下飯的。

五菜結束後，就是最後的湯囉！湯也不脫離海洋風，盡是滿滿的海鮮料，如花枝、蟹腳等料，因加了些許胡椒等香辛料，所以口感除了海鮮本身的香甜之外，還多了些辛辣感，很特別。