DiPOLLO 迪波諾義大利麵食餐廳 (已歇業? 2009.06) ~2025 EAT
踏進迪波諾,
有點像是來到bono的感覺,
但是它內部的裝潢設計,
實在讓人又對它多了分欣賞…
吃完飯拿名片時才知道,
原來它可是趙壽宏的連鎖餐廳呢!
趙壽宏賣的是豬腳、餛飩..
迪波諾賣的是義大利麵..
真是詭異的中西合併..^^
連外觀的色彩都有點像”BONO”呢!
這張廚師揉捏著義大利麵麵團的照片,
讓我十分喜歡..
非常具有力度…
點餐點時,可以單點或做套餐..
套餐分成加60元或加100元
差別在於加100元多了甜點和沙拉,
相同點在於都有歐風濃湯和飲料。
餐具,不是很閃亮亮,
但也不會讓你嫌棄..
我尤其喜愛靠近洗手間的最後面那面牆,
在畫著義大利的靴子島圖上,標示著義大利麵的各種樣式,
暖黃的燈光映照下,
那隻義大利靴子,讓人覺得好親切…
櫃台美眉,就是為我們服務點餐的..
也是在我拍到倒數第三道時,
不好意思地跑來告訴我餐廳內不能拍照…
不過他們已經很夠意思地讓我狂拍不少美食了..
所以笑笑地對他們說:不好意思餒…^^
加60元或100元做套餐都會附的歐風濃湯,
有濃濃的奶香…
喝起來十分順口。
湯裡頭的料也不少,
主要是玉米和紅蘿蔔…
加100元附的季節鮮蔬沙拉,
我選的是香橙口味,
沙拉內有小蕃茄、一片水煮蛋、苜蓿芽和小黃瓜等…
加上香燈口味的沙拉醬,
酸甜的滋味是十分契合的…
服務生先上的附餐飲料,
左邊是我點的洛神茶,
右邊是woodstock點的紅茶..
洛神茶喝起來有點澀,
還是想念樂陶居的好味道..
紅茶喝起來像是麥香紅茶的味道..
我點的奶油雞肉麵,單點110元,
為什麼點白醬的原因在於,
白醬除了加進口鮮奶油外,
還加了林鳳營鮮奶,
如此醇厚的醬汁,
怎能不試試呢!
白醬吃起來果然不若其他餐廳的厚重又膩,
我覺得反有一股清甜爽口的口感…
濃郁當然是沒話說,
雞肉煮得嫩也是值得稱讚之處。
以下照片一切空白,
因為拍完這一道後,
就被柔性的勸說制止不能拍了..
woodstock點的是義式香料小豬蒜香麵,
他和我果然有默契..
看到”義式香料小豬”等關鍵字,
就會想到在台東吃的那家”我愛台東”的小豬義大利麵,
至今我們仍口齒留香,挺懷念的說…
這道義大利麵有點辣,
小豬就是豬肉切塊,
份量很多,也有點厚..
不過看起來滿好吃的…
甜點則是一塊橢圓形的黃色果香風味起士(或慕思)派..
旁邊還有一佗奶油..
甜點味道不會太甜,
所以吃完白醬再吃這道甜點,
不會覺得特別膩…
這家店價位尚可,
麵點種類眾多(和new house有得拼)
是一家可以嚐鮮的義大利麵餐廳哦!
《關於 迪波諾》
地址:高雄市左營區立文路2號
電話:07-5566890
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