鋒木魚酥焿號,在宜蘭醫院對面,賣的是魚酥焿,就在著名小吃”大麵章”旁,

這裡的魚酥焿,不是平常吃的土魠魚焿類的炸魚,

而是像淡水魚酥般的海味酥餅,加入焿湯中一起食用,

手工揉製再經過油炸的魚酥,搭配筍絲、蒜泥和柴魚等料熬煮的焿湯,

味道鮮甜,口感獨特,可單喝魚酥焿,或是加上麵、米粉或粿仔,以添加飽足感。

 

 

 

 

 

 

 

《關於 鋒木魚酥焿》

地址:宜蘭市新民路141號

電話:03-9356388

 

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