2025 EAT ~ 台中食旅‧德國秘密旅行

一直對台中的秘密旅行系列餐廳很有好感，除了是因為喜歡的旅遊作家所開之外，美味的餐點、親切的服務都一直讓人印象深刻。

之前吃過了希臘秘密旅行，後來透過網站和Fung的轉寄信件，更想去吃吃吃新開的德國秘密旅行，回味一下德意志的美好回憶。

開到台中的華美街，仔細找著秘密旅行的蛛絲馬跡，繞了一圈後，終於讓我們發現了，鮮明的木造建築外觀，著實是德國鄉村建築的縮影。

說起德國秘密旅行，訂位真的很恐怖，沒有提早”幾天”前訂，真的是一位難求，候位不知要排到幾點..連續兩次都訂位失敗。

第三次…在出發的前二天訂時，竟然不費吹灰之力就訂好了，真是出乎我的意料…直呼幸運。

一進門，大大的手做馬車櫃吸引我們的目光，放著許多關於德國的小物，真是可愛到不行呢！

餐巾紙，依然是fish的手繪風格，好喜歡唷！

menu。

翻開每一頁，都有可口的照片、讓人流口水的文字敍述，讓人迷失在美食森林中不可自拔。

美麗的小紅帽，是餐廳裡的眾多角色扮演服務生之一。

杯子，太可愛了…忍不住拍了好幾張杯子的寫真集。

裡面坐滿了人，沒坐滿的空位，就是已訂位但人未到，生意很好呢！

幫我們點餐的另一位侍應生，這裡的每一位服務生都經過一番訓練，把菜單背得滾瓜爛熟，來到這裡，不管是第一次來，還是來了好幾次，都可以請服務生介紹菜單，他們真的很厲害呢！

真的超好吃的麵包。

麵包本身已經很香很好吃了。

再加上黑胡椒乳酪，真的是一大美味絕配，很讚呢！

woodstock一直說讚，還把這一碟sauce全部嗑光光。

塗滿乳酪的麵包，一口咬入，起士香加上麵包香，真的很讚。

湯，是各類蔬菜為基底的濃湯，又香又濃又營養。

粉紅色的是檸檬口味，黑色是花枝，這道前菜值得點，吃起來的確是香腸，也確實是檸檬和花枝風味，兩者合而為一真的很搭，果真如菜名般清新….

酸菜…似乎是德國豬腳必備的擺菜，這道香腸拼盤也用上了。

沙拉，sauce是果醋，幸虧份量不多，口感也鮮，否則後面的菜就吃不下哩！

以上餐前麵包+沙拉+風味沾醬+主廚濃湯+附餐飲料=100元，即主餐加100元即可擁有套餐美味。

國王的維也納起司豬排，一大堆蔬菜做配菜不說，還有烤得香酥的起士豬排，以醃清的水果與甜醬中和味覺，整道菜吃完真的覺得不膩…^^

就連特調的秘密蘑菇醬也很讚耶！

我點的白雪公主檸檬奶油燴海鮮飯，250元。

滿滿一盤的海鮮料，加上熬煮極香的飯，好吃極了，可惜份量太多很難吃完..

飲料，點了紅茶和焦糖奶茶，這焦糖奶茶一喝，我們都說：這是牛奶糖奶茶！

加了59元點重乳酪起司蛋糕，原價可是要75元，點餐才可以以59元加點。

來這裡一定要點這個，起士真的香濃，下方的餅皮也好吃，是最近吃到最好吃的起士蛋糕…

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這裡的裝潢，都是服務生、老闆娘、廚師們等大家合力製作的。

在德國羅騰堡常見的胡桃鉗娃娃，這裡也有類似的彩繪呢！

原本是拍不到這可愛小廚師，還好這桌客人吃完已離開，我們才能拍到這個可愛小廚師。

點完餐後，服務生會送上明信片一張，寫完投入信箱他們會幫忙寄出去。

我們隔天回來時，明信片就已躺在書桌上了，秘密旅行寄明信片的效率真的很高呢！

明信片投入這個仿真度極高的德國郵筒。

連廁所的指示圖示都很可愛。

這裡總共有四樓，每層樓的樓梯轉角都有不同的童話剪影…

可愛的展示廚房，還有很像真實的雞鴨魚肉…

躺在盤上的小豬也很可愛。

自製燈罩。

二樓還有投影機。

可提供多人用餐的空間。

就連招牌都很德國。

設在門口的郵筒也超Q。

老闆們真的很用心，就連側面也沒放過，一樣很用心的裝飾…^^

《關於 德國秘密旅行》

地址：台中市西區華美街412-1號
電話：( 04 ) 2326-6469
營業時間：11：30am～22：00pm
休假：每月最後一週的星期一公休