炸彈蔥油餅‧花蓮 ~2025 EAT

那天下午,我們到了目前在花蓮有蔥油餅街之稱的復興街,準備一嚐炸彈蔥油餅的味道,二、三年沒吃了,還記得當時superangel帶我們去時,復興街只有一家炸彈蔥油餅,老闆還大方的讓我們拍攝炸彈蔥油餅的製作過程,那時嚐到的蔥油餅味道真是香酥脆,雖然嘴角有點油,儘管醬汁差點滴落沾到衣服,那時的美味還是深刻的存在腦海中。

 

這回再回到復興街,不算大的一條街充斥著購買蔥油餅的人潮,走過這條街一數,大概有5家在販賣炸彈蔥油餅吧!

沒有選擇上次吃的那家,這回挑了一家不一樣的,說是1969年創始第一家,也有很多人在排隊領蔥油餅,點了一家加蛋蔥油餅,20元,等待炸完刷上醬汁的味道,只是,味道沒有以前那家好吃,不知道是我們已經不習慣油膩的食物,還是每一家炸彈蔥油餅都各有風味,下回應該再試試第一次吃到的炸彈蔥油餅,才能一證吧!

 

這家是我們第一次吃的。

 

這家是我們這回吃的。 

 

等待蔥油餅時,還看到泥巴咖啡販售的老鼠貝果,真是太可愛了…^^

 

《關於 炸彈蔥油餅》

地址:花蓮市復興街

2 回復
  1. pocard says:

    這一牌真的是傻眼!!
    我喜歡車後那個印有門牌號碼的蔥油餅廣告
    好有創意啊~
    版主回覆:(05/23/2010 02:31:11 PM)
    呵呵~這一條街快被蔥油餅佔領了~也算奇觀吧!^ ^

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  2. lotter1115 says:

    老牌蔥油餅真的是第一家花蓮的店,當初他開始賣的時候,我真的覺得那有這麼不會做蔥油餅的攤販,沒有想到這樣就賣到現在
    版主回覆:(09/22/2009 11:30:06 AM)
    哈哈~台灣獨一無二的蔥油餅街!^^

    回覆

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