2025 EAT~俗擱有力的台中月眉觀光糖廠

提到台中后里，除了騎馬之外，你還想到什麼呢？

聽說這裡有月眉遊樂區(但是我不太想去)，薩克斯風(這裡很盛行，很想去瞧瞧，可惜沒時間)，還有月眉觀光糖廠(今天要介紹的)。

斗大的台糖枝仔冰招牌，正向我們熱情招手，儘管今天一直下雨..陰雨綿綿還是澆不熄我們征服台灣糖廠冰品的狂熱。

雖然門口看起來小小，不過賣的冰品還真不少。

我認為最特別的是葡萄紅酒冰棒，榴槤冰棒雖然很獨特，但沒有興趣嘗試。

這個糖廠是我看過第一個賣自製奶茶的糖廠，拿起杯子，按機器下方的綠色鈕，按多久就流多久，裝滿後再自行到櫃台結帳即可。

奶茶，20元，喝起來像雀巢奶茶的味道，偏甜。

紅茶味道還OK，20元，在糖廠一般而言，一杯10元，當然比照片中少，約少三分之一的份量，覺得這裡的紅茶有點貴…難道是因為遊樂區的關係嗎？

脆皮冰淇淋，一球25元，只有草莓和芋頭口味，對於不喜歡吃水果口味冰淇淋的人而言，是一個大地雷。

吃到一半才想到還沒拍照，所以冰淇淋的形狀不太好看…呵..^^

核桃蛋黃冰棒的包裝外觀，一支20元。

打開包裝後，長的是這樣，woodstock覺得還不錯。

核桃杏仁口味，20元。

外觀顏色就和蛋黃的不大一樣，偏黃，味道也還ok。

葡萄酒冰棒，20元，看它的成份，並不是添加葡萄酒下去，應該是採用葡萄下去發酵而成。

實際成品是這個樣子，令人好奇的是，為什麼頂端有黃黃的東西。

謎底揭曉，原來是整顆葡萄冰凍而成的，大家應該都吃過將水果冰在冷凍庫的滋味，這個吃起來就是那個味道，不會很硬，加上水果的甜味，好好吃。

吃完冰後，可以走到對面的小橋去，那裡有一家糖手屋，賣簡餐咖啡的，看起來滿不錯的。

再往前走，可以看到如夜市般的店家，賣皮蛋、生機飲食、藝品等等，由於展場沒有多加設計，所以質感就不太優了。

更神奇的是，還可看到業者擺5台這樣的機器，號稱只要投10元，就可看泰國人妖、清涼女郎等立體實景…真妙。

嫁妝一牛車，擺了古時聘禮的sample，是有古意沒錯，但是灰塵已滿佈其上，怎麼吸引人到現場欣賞購買呢！

再往前走，有製糖工廠的導覽參觀，但進去都沒人，偌大的工廠只剩下老舊的機器展示中，然而黑暗的角落真不少，小朋友若自己進去玩不知會發生什麼事，令人訝異管理者的疏忽，這裡會不會變成糖廠的死角呢？

很多糖廠似乎都有蜜蜂生態展示區，已經在烏樹林糖廠被應邀參觀過了，所以我們是不會再靠近這裡一步了。

這裡也有五分車站，可乘坐五分車，看起來也滿好的。

參觀完月眉糖廠後，只有一個想法，就是俗擱有力，這裡較有氣質的，應屬這個小火車標誌吧！

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【月眉糖廠的前世今生】

月眉糖廠位於台中縣后里鄉創立於1909年由日本人小松楠彌氏創廠取名『大甲製糖所』，屬日糖興業株式會社，製造方法為亞硫酸法，每日壓蔗能力800公噸，戰後由台灣糖業股份公司月眉糖廠接收生產，隸屬台中總廠管轄，1947年八月修復，恢復生產，至1999年每日壓蔗能力1400公噸，因環境變遷因素影響1999年3月停止壓榨時，轉型為觀光糖廠。

月眉糖廠雖已停止壓榨製糖，但龐大的機組，與饒富特色的建築結構，仍然吸引人們來探訪，轉形成為觀光的特色，再活出第二春。

月眉糖廠還擁有全國唯一的囪底隧道，作為排煙之道，竟然比人還高，是聯絡鍋爐後面與煙囪之間的煙道，是以磚塊堆砌而成的拱門型通道，現在糖廠在隧道掛上老照片，訴說製糖的點滴，讓人彷如走進時光隧道。走向煙囪隧道的盡頭，向著煙囪朝上觀天，將體會什麼叫做「以井窺天」，天頂已遙遠成為一輪小明月，也教人聯想起村上春樹的「末代鳥年代紀」小說裡描繪，坐在井底，對那光的極致感受。

目前保存的百年糖廠，擁有台灣最早期的汽電共生設備，以自產蔗渣燃燒鍋爐產生蒸氣發電，供應全廠電力，在當年可是一大創舉。

月眉糖廠表示，整個糖廠園區，除了古蹟處處，由於活用歷史空間，大跨距純檜木樑架無任何柱子建構之倉庫，已改設成賣場，除了販賣台糖產品外，並有各地的小吃特產。 園區還有可愛小型動物區以及親水步道之錦鯉魚池，提供親子互動的場所，並有百年的珍貴寒帶黑松及銀杏、百年樟樹，陳列古代農家文物提供學校作戶外教學。 (文章源自台糖網站)

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《關於 月眉糖廠》
地址: 台中縣后里鄉甲后路864號
電話: (04) 2556-1100、2558-2835