2025 EAT ~ 半島鐵盒‧宜蘭市 蒜味肉羹

半島鐵盒  Day 7： 輕丼澤 早食 →  林場肉羹 → 羅東林業文化園區 →  蒜味肉羹 → 豆花  → 阿茂米粉羹→ 宜蘭縣政府→  泰山烤肉+羅東夜市 晚食→ 買伴手禮 →夜宿 【福泰冬山厝 】

吃完林場肉羹，我們跑來宜蘭市吃蒜味肉羹，這家店的人潮真是驚人…

從遠遠的地方，就可以看到排隊的人潮了。

這裡的排隊方式也很特別，因為店面太小，老闆怕排隊的人潮被端來端去的肉羹給燙到，不斷提醒”一個人”排就好，其他人可到外頭等。

這也好，我就放心的到外頭等，順便拍個全景。

客人望著煮麵的老闆，心裡應該是有一個os：什麼時候會輪到我呀？

這裡的肉羹比林場肉羹貴了5元，全都是35元。

因為要等很久，只好隨意亂拍，先拍辛苦弄紅蘿蔔絲的阿姨。

再拍一下帥氣的老闆，老闆的手法俐落，很是帥氣。

終於終於….裡頭有兩個位置了，不管這位置有多小，先坐了再說。

我們一樣點了肉羹麵和米粉，各是35元。

這裡的肉羮羹之所以特別，是因為以蒜末作湯底調味，並加入紅蘿蔔絲和筍絲，豬肉片厚實，料還滿多的，只是…蒜味肉羹還是吃不太習慣，對於不太嗜辣的我們而言，真的有些辣…

米粉還滿好吃的，但因為太辣沒吃完…

《關於 蒜味肉羹》

地址：宜蘭市舊城北路141號
電話：03-932-4293