草圖設計藝文咖啡館 sketch cafe‧高雄

草圖設計藝文咖啡館是某次經過中正四路時意外發現的咖啡店,雖然那次沒有進去,但光是名字就想讓人進去坐坐,於是,在某日想喝咖啡時想起了這家,馬上直奔到草圖設計藝文咖啡館,

還未踏進店裡,看到外頭看板就讓人印象佳,歡迎客人拍照的小提醒實在令人喜歡,在這裡,不用鼓起勇氣詢問店家是否可拍照,只要注意別拍到客人即可,只是,週末的午後時光要拍到空景真的很不容易餒~

一樓幾乎坐滿,幸好還有樓中樓的位子可坐,由上往下看的風景也不錯。

自家烘焙的咖啡豆,那天喝到的espresso帶有牛奶糖香氣,應是中淺焙豆,店長說怕客人接受度不高,就沒烘的很淺,espresso中加入四種配方豆,沒喝咖啡的我點了香草冰淇淋蘇打,蘇打口味可任選,選了薄荷口味的蘇打,味道真的很獨特,再各點一個英式司康,一甜一鹹,一個40元,點二個較划算 70元,點心是店內手工製作,甜司康是女店長所做,裡頭加入了蔓越莓、葡萄乾等料,搭配藍莓醬與奶油一起食用,少見的鹹司康是男店長製作,內容物有蘿勒、洋蔥、火腿等料,搭配的是黃金鵝油,很喜歡草圖手作司康的口感,果然如菜單上所述”介於餅乾與麵包間的口感”,外面是酥脆,裡面則略帶鬆軟,搭配合適的醬料一起吃,味道更佳,店長說這可是他們做了很多個才滿意的甜點之作。

看到菜單就覺得店家是個喜歡分享,免費指導客人手沖咖啡與拉花,那天下午與店長阿宗相聊,更印證自己的看法,不吝嗇分享高雄的咖啡店家,告訴我們可以去喝那幾家咖啡,也與我們聊及咖啡與甜點製作,可惜那天另有行程無法與店長久聊,不然還真想待在店裡和店長多聊聊。

店內。

 

二樓的位子。

菜單。

香草冰淇淋風味蘇打,130元,這是薄荷口味的蘇打。

 

espresso,60元。 

 

英式司康,分成甜的與鹹的,一個40元,二個70元。 

 

鹹的司康。 

 

《關於 草圖藝文咖啡》

地址:高雄市中正四路111號

電話:07-2153052

時間:10:30-22:00 (週日到18:00,週三店休)

 


檢視較大的地圖

2 回復
  1. 和風 says:

    你好你好
    我想請問一下你這是用哪款相機拍的呀
    因為最近也想買想機了
    想多參考一下
    你拍的真的好美
    版主回覆:(12/05/2011 03:46:53 AM)
    謝謝您的到訪,
    這篇的相機是Nikon的D5100,
    供您參考,
    我們也一直在學習與摸索中呢~^^

    回覆
  2. White says:

    那個梵谷靜夜星空的玻璃牆面感覺好厲害唷! 改天要去現場觀摩看能不能用在自己家的玻璃窗 >////<
    版主回覆:(08/23/2011 02:56:05 PM)
    聽起來不錯耶!^^

    回覆

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料