百合火雞肉飯‧ 新營 (Woodstock)
(2014.08 老闆娘過世 成為絕響了 >_< )
這家火雞肉飯是這幾個月發現的(Woodstock)，也不知開了多久，反正沒吃過就去嚐嚐了!
沒想到吃了之後，驚為天人!C/P值超高!而且，最重要的是，內用還可以看”好戲”!
這家開在新營市信義街近三民路口的小店，真的不太起眼，不過吃飯時間一到，門口總停滿了機車…
店面不大,平常2張桌子,一張備用…外帶的人居多…
排骨飯(30元)。也可做成40/50元的便當，豬排類似先滷再炸，切成調狀，外酥內嫩…是這半年來我吃到最好吃的豬排飯…而且才30元耶!
再來是雞肉飯(大,30元)。也可以做成40/50的便當外帶。上面滿滿鋪著雞肉，都是當天處理的新鮮火雞肉，我最高紀錄吃了兩碗大的…大概不到10口就解決一碗了吧!
貢丸湯(10元)。據稱是勉強打平的帶路貨，湯是不錯，還有人專程來包，貢丸就普普了..10元好像不能要求再多了…
如何在百合享受樂趣:
老闆娘是個”心直口快”，嘴巴停不下來的人，國台語流利，常交雜混用…有朋友說，老闆娘賣火雞肉飯賣到有些高傲(誤)，其實我是滿能享受聽她講話的樂趣啦!只是有些原則得先知道!明哲保身呀!
1.內用才是王道，可以隔岸觀火，看看新來的顧客如何被念…
2.料理檯還有什麼就點什麼，其它的別多問，如果你問:”還有排骨嗎?” 她會回答:”現在都幾點了，怎麼還會有，怎麼不看一看，你嘛真趣味耶!”(以上台語發音，國語不得其意境)
3.別點紫菜湯。…. “我要紫菜湯”，她會直接回答”沒有” 或者 “在忙，紫菜湯太麻煩了，有貢丸/菜頭，不然就算了!”
4.別問40元/50元便當差在哪邊?我問過，她回答:”我是覺得你兩個都點來吃吃看，我也很難告訴你有什麼差別!” <—這時我桌上已擺了2大碗飯…最好是再點來吃吃看啦!
5.別加點滷蛋/油豆腐。…有次我想單點，她一口回絕，她說這些都是包便當用的，份量固定，不能加點!
6.別自己把第三張桌子拉出來用!曾經兩桌都有人坐了，我坐在其中一桌，另一桌是一個老伯伯，兩個新營高中的學生進來內用，看到兩張都有人，想把第三張桌子搬出來用，被老闆娘唸:”你們去坐那兩桌啦，我們要休息了，你們吃完沒事就走掉，我們還要收很久”…那兩個新營高中學生就默默的跑去和老伯伯擠在一塊吃了…
7.別稱讚它好吃! 我目睹一名中年婦女外帶，稱讚說:”公公很愛吃這家，所以來外帶，老闆娘說:”因為你煮的不好吃呀!我煮的比較好吃!” 那婦人沒再接話，付了就錢就走了，留下目瞪口呆的我!
8.看到門關著就別進去了，通常下午到了17:30就賣完，老闆娘會把門關上，上面掛著休息中，有人曾經從後門溜進去被唸…中午不知賣到幾點結束…
9.別問有沒有名片。小弟問過，她說:”我們不需要印名片,我們是做口碑的…” Orz…
10.別拍照! 我一拿起相機，老闆娘就說:”上次有個人來拍，說要寫啥blog，我就跟他說不行!誰知道他出去要寫好寫壞呀!” 所以我完全是抱持著崇敬的心寫這篇，我真的愛吃，下次別不賣給我呀..XD
結論:好吃又好玩的小店，最安全的點餐方式是，一進去就說:”30元火雞肉飯和貢丸湯內用”，點完之後就趕快坐下，聽老闆娘碎碎唸，等他做好後，趕快到前面去端。我曾經一星期吃了3次，最高紀錄一次吃兩碗大的豬排+雞肉飯，外加貢丸湯，老闆娘的對話處處充滿機鋒，新營人的脾氣也不錯，所以觀察顧客們的表情反應也是一大趣事呀!
後記(補):
我昨天又去吃了一次，一位歐巴桑外帶了3個50元的便當，老闆娘做成2個50元，一個40元，老闆娘發現喔，急忙對已經騎上車的歐巴桑大喊”你給我回來!”，她急著要再補給她，歐巴桑也笑著大喊:”不用了啦，這次吃不飽，下次才會再回來吃!” 老闆娘不甘心又喊了一次”你給我回來!” 歐巴桑笑著揮揮手騎車離去，當時是rush time，所以在場的人都一直往外看…看會如何發展。我覺得就是說話方式的不同，不一定帶惡意，這屬於他們熟悉的語境…我也試著”了解他們的明白”…
另外，這家東西我是真的喜歡啦，而且便宜，對我這種窮人很受用…這星期已經去吃兩次了…XD 或許有人可以提問上述幾個問題，得到的答案或許會更”有趣”也說不定XD
<<關於百合火雞肉飯>>
地址:台南縣新營市信義街52號
太好笑了，老闆娘真是太有趣了，句句是經典，真想馬上一睹店內用餐實況..^^
那woodstock可是茂著很高風險拍照的吧!
我倒是會擔心我可能無法順利點到餐吃到飯… 那..可以請woodstock用完餐後，在順便幫我們外帶一份嗎?!XD 假日有營業嗎?!
唉呀~carol大~我也是和他打哈哈,他回他說:"怎麼會有人會拍照去寫blog..太奇怪的人了"…打哈哈混過去了,其實在冒冷汗..XD
點餐流程很簡單,話少就是王道…幫忙外帶ok唷!呵呵~她可能會唸我怎麼那麼會吃,吃了兩碗還要外帶…XD
假日不太確定,我再問問看喔~
我都會經過這家店~
沒想到這家店這麼有趣~
沒進去吃過~
明天去吃吃看~~
版主回覆：(07/23/2011 02:12:31 PM)
故意踩雷~問她上述這些問題好了~呵呵~
我今天有去吃喔，真的照格主的指示，[畢恭畢敬]的點內用，只是這次點油豆腐但卻吃不到的理由是，老闆娘說:[你們的飯已經很尖了，會裝不下，而且我們沒有在另外用盤子 裝油豆腐的]，所以，我們只好默默地吃著沒有油豆腐的豬排飯與魯肉飯，另外一個重點是，飯太多，吃不完，還不敢走人，只好叫我老公幫我吃完，因為很怕被老闆娘盯上，連掉在桌上的飯粒都要藏起來，很怕被老闆娘唸，就這樣，我們兩個人超有效率(10分鐘之內)而且很謙卑的吃完老闆娘的餐點，附帶一提的是，今天用餐所{欣賞}到的好戲，是老闆娘跟一位人客在聊台中的治安，挖~兩個人的嗓門都很大，簡直像在吵架~不過針鋒相對，很精彩就是了~
版主回覆：(11/19/2008 01:11:52 AM)
哈哈~真是太有趣了!那我下午也去問問油豆腐可不可以單點好了,我自備盤子去,看她怎麼說~哈哈~上次聽到她在嫌對門的洗衣店鄰居,說嫉妒她生意好之類的…bala~bala~超好笑的~
治安問題也聽到講過一次,不過有點臭屁,是講新營的治安….她說,有個客人買她的便當,車停店外,便當掛在車上,一下子就被偷走了,客人只好又進來外帶一次…不知道是太好吃了,還是景氣太差,治安敗壞~哈哈~
這位伯母的女兒是我同學,她的手藝很讚,她的風趣,她的笑點超高,十幾年前她發表的言論就可以讓我們從高雄笑到台南,而且延路絶無冷場,只是沒想到她寶刀未老,請大家多多支持她囉!就讓她碎碎唸吧!
版主回覆：(02/08/2009 03:13:54 AM)
大推~老闆娘有趣~我每星期至少會去吃一次，很怕被她打…XDDD
伯母依然是大嗓門ㄝ,說ㄉ話還是粉勁爆,多年前好羨慕同學有這個開朗ㄉ媽,你们再多去幾次就會知道伯母ㄉ優點ㄌ
版主回覆：(03/02/2009 12:40:43 PM)
哈哈~我常常去呀~而且不覺得是缺點啦~我介紹去吃的人超過10個呢…:)
我借引用喔!這是我認識10幾年的好同學她媽媽開的，你形容的很貼切，我跟同學到現在都很好，她媽媽的確心直口快，但很爆笑倒是真的。哈哈
版主回覆：(03/02/2009 12:43:23 PM)
ok呀~那麻煩幫我美言幾句~不然我怕她以後不肯賣我….還有,老闆的兒子滿帥的喔…XDDD
哈哈～她弟弟一直都很帥～目前沒女友，你可以幫忙介紹一下，呵呵
版主回覆：(03/08/2009 11:50:01 AM)
呵呵..^^
哈囉—版主你好-
你真是太神奇了..讚-
覺得你的部落格很讚,對生活的體驗很享受,很棒ya-
住了新營二十幾年了幾次經過了-都幾乎都不會想去的店,結果被你介紹之後-
我就衝了去吃-喔
真得很便宜-又好吃
尤其是雞腳–真得超讚.
謝謝你—因為看了你的部落格-讓我從新體會很多事情—-
真是太謝謝你囉—-有空來新營玩…
~我在烏樹林養昆蟲—-
–有空來玩– 瑩玲
版主回覆：(03/09/2009 02:11:11 PM)
謝謝大大來訪~真是過獎了~(羞)…烏樹林糖場我們去過耶…下次再去昆蟲館逛逛喔^_^ 謝謝
正如這位篇文章所言，
我們是被這位老闆娘羞辱的新顧客，
到這裡來吐苦水。
那天我們帶著孩子到附近的小兒科看診完，想說順便包個飯回家，因為不知道這位「可愛」的老闆娘的個性，進去之後看不到牆上有價目表，於是問他說你們有什麼可以包的，她一口就回我：「我很忙，你不要問我這種無聊的問題！」
我聽了已經有點傻眼，我不知道我哪裡說錯了，也以為哪裡有價目表，再仔細找還是沒有，於是給她、也給自己一個台階下：「沒有啦，我們不是住新營，沒來這裡包過，所以不知道你們有什麼便當？因為牆上也沒看到價目表，所以問一下！」
老闆娘大概實在是賣到太驕傲了，居然跟我說：「網路上現在都在幫我報導，我賣就賣不完了…」。然後還是沒理我們，旁邊的兒子吧，也沒答腔，回答我們問題，任憑我們一家三口被羞辱。
我跟我太太我兒子當場真的很傻眼，沒看到賣便當的「搖擺」到這種程度，你開著門就是顧客可以上門，上面也沒標價目表表，都說我們是外地客，初次來這裡，還用這種態度對我們，要不然你就不要賣，要不然你說我們忙不過來，要不要到別家包，再不然你就別吭聲，沒聽過老闆罵點餐的客人無聊！
我們真的只能笑笑這種老闆的水準～唉！
好吃嗎？便宜嗎？作媒人嗎？你敢領教嗎？網路報的很紅嗎？所以我上來瞧瞧，這種服務態度說是心直口快那是太婉轉了，簡直就是@@##xx！我寧可吃貴一點也要吃得有尊嚴！
版主回覆：(06/12/2009 08:16:16 AM)
很遺憾發生這種事,我幾乎可以想像那幅畫面,去那邊的客人大概也都習慣這樣場景了啦,我和W也被"錯愕"過,之後就不會再"踩雷"了,如果不忙的時候,大概都是兒子在顧,我覺得是滿有禮貌,客客氣氣的…,
別為此生氣,氣壞身體囉^^ (明天w還要去吃呢~呵呵)
想不到有被虐傾向的人這麼多@@..ㄎㄎ
版主回覆：(12/27/2009 02:58:35 AM)
認真就輸了…科科
那不叫心直口快
那是自己人掩飾自己人惡行的說詞
哪種講話登不上檯面的人其實要靠大家去教教他
大家都不去吃的話
他應該就空回答我們這種無聊的問題
我也很想知道他的子女講話是否也跟他一樣這麼上不了檯面
我是土生土長的新營人
幾十年都沒去吃過都沒餓死
所以我想我不必花錢去讓別人羞辱
至於那些誇獎老闆娘個性的人(誇獎他的手藝我是沒甚麼意見)只有兩種人
一種是自己人掩飾自己人的惡行
另一種人應該要去讓醫生診斷
因為一般人是不會有被羞辱了還誇獎別人羞辱的好
我是一個土生土長的新營人
總希望新營是一個親切的城市
不要對顧客惡言相向商家
總希望新營是一個懂是非的城市
不要把惡言相向羞辱顧客的商家形容成心直口快的大善家
版主回覆：(03/30/2010 01:16:25 PM)
建議您可以發表在您的blog,謝謝~
其實老闆娘是看人酸的
上次我們幾位朋友剛好都是工地的刺龍刺鳳的 起初她不肯賣 直接罵她三字經他就惦惦了 有一次我們還故意在他店裡吃別家包的便當,誰叫他要羞辱我的侄子,看乖乖的學生就可以嗆喔?嘖…我們專制這種人,她的雞肉飯要送我我都想餵狗,下次去跟她包說我要拿去餵狗的看她有啥反映 呵呵~她可以不認真可以不顧別人的感受,我們也可以不用 您說是吧版主?
版主回覆：(05/15/2010 02:50:48 PM)
這…我不知道怎麼接耶…