百合火雞肉飯‧新營 ~2025 EAT

(老闆娘過世 美味成絕響)

是的，我鼓起勇氣來吃百合火雞肉飯了，已是常客的woodstock極力邀我去吃吃看，

但，看到他po的那篇文章內容，實在有點害怕。

不過，woodstock說，pitt夫妻都各自去包過飯了，想想，好像也沒什麼恐怖的，又有常客在身邊照應，

是應該去吃吃看這家在我心中是有趣的火雞肉飯。

才下午4點半，早已有不少人準備外帶便當回去吃，我不禁好奇：新營人都這麼早吃晚餐嗎…^^

這次去吃，再度聽到有趣的話題，真的要內用才能知其樂趣，

最有印象的是：老闆娘自信的說：我炒的青菜超好吃，是用花生油炒的，很多人都愛吃她炒的青菜，

還有，因為老闆娘會跟客人親切的聊天，聊著聊著還會不小心被自己的口水嗆到…

至於其他有趣的內容便不再贅述，留待想去的人自行體會了解..^^

踏進百合火雞肉飯，就在民宅樓下的”亭仔腳”，從外觀看來，看似不起眼的雞肉飯，

裡面只賣飯，豬排飯(下午才有)、火雞肉飯、魯肉飯和焢肉飯(通常中午就賣完)，最棒的是，可依據個人食量而

選擇價格與份量，可做50/40/30元的便當，20元的僅限內用…

餓的話，吃40元的肉+飯絕對很飽；不餓的話，20元或30元就能輕易解決，彈性的點菜方式是第一印象。

寫在價目表上的油豆腐、魯蛋等配菜…真的只有便當才附，因為看起來很好吃，

我一度忘記這個規定，想單點一塊來吃，幸虧在開口前，想起woodstock曾寫下的這條不成文規定，

縮了口、收了手，還是點雞肉飯、排骨飯和一碗湯較實在。

點了30元排骨飯和30元火雞肉飯，份量不少，光是那碗火雞肉飯，就幾乎快等於其他雞肉飯店家的1.5至2倍多，

難怪woodstock一吃成忠實老顧客，便宜又好吃實在是誘人…

切成條狀的豬排肉，吃起來真的外酥內嫩，醃得很入味，炸得不油，據說，通常排骨五點左右就會賣光光。

第一張圖是30元的火雞肉飯，第二張圖是woodstock吃完30元排骨飯又跑去續碗的20元雞肉飯，

一直覺得，他的20元和我的30元怎麼差距不大，看起來都好大一碗，好吃是必然的，

能夠吃到份量多又美味的雞肉飯，實屬難得。

這天下午的火雞肉，多了很多雞腿肉，顏色較深的便是雞腿肉，顏色較淺是雞胸肉，

一旁包便當回家的阿桑直說著：今天很幸運，吃到很多雞腿肉，以前多以雞胸肉為主。

●貢丸湯，10元。老闆娘忙著包便當，請woodstock自己去盛的，一碗湯裡盛有兩顆貢丸，吃來頗有彈性。

《延伸閱讀》

百合火雞肉飯‧ 新營 (Woodstock)