新大港香腸‧高雄保安宮 ~2025 EAT

 
小時候,爸媽偶爾出門,手邊會帶著一大包的香噴噴的香腸回來與我們共享,

那時,對於酸甜帶勁的小黃瓜和愈嚼愈香的香腸印象好深刻,

年紀稍長了些才知道,那是保安宮的新大港香腸。

趁著時間有空檔,帶woodstock回味小時候的香腸味道。

●保安宮在十全一路上,近民族路和愛國國小。

●woodstock一踏進保安宮,就看到和花蓮自強夜市第一家烤肉很像的大煙囪。

●香腸一條20元、大腸一條35元。

●攤子上擺滿了正在烘烤的香腸與大腸,阿桑也忙著切客人要的份量,

原以為只有排一線,後來有個好心的阿伯告訴我們,另一邊也可以排,

後方的人都不太相信,我們移步過去看,果真可以排,而且人好少,

所以,這裡有兩個排列線,別看人多就跟著排….^^

●穿粉紅色衣服的阿桑右手邊,只站了一個人排隊,左手邊卻排了好長,

其實粉紅色衣服阿桑的兩邊都可以排…^^

●我們叫了兩條香腸,共40元,阿桑會問要不要切和加小黃瓜。

這裡的香腸是用豬的後腿肉和脥心肉,每天早上現做,

吃的到肉的彈性與新鮮,瘦肉和肥肉分布適中,

烤過後味道超級香,是份具在地口味的下午茶。

●因woodstock不愛吃小黃瓜,我請阿桑另外包,辣度和甜度調的剛剛好,

不少人都是一口香腸一口小黃瓜一起吃,小黃瓜中和了烤香腸的油膩,

吃完會覺得清爽可口。

《關於 新大港香腸》

地址:高雄市三民區十全一路52號
電話:07-3222711

4 回復
  1. FiFi says:

    這在我們學校附近,
    下午經過都會聞到濃濃的香腸味XD!
    老闆住在保安宮後面而已,
    他家外面總是掛了滿滿的香腸!
    版主回覆:(09/01/2008 02:19:56 PM)
    您提供的資訊真詳細,感謝您囉…^^

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  2. dearsnero says:

    之前去造訪過了~實在是很好吃
    不過我偏愛他們的大腸>///<
    而且在那吃的話 小黃瓜可以自由拿取
    這間店完全是老店了說~
    不過我父親說除了這間好吃外
    金獅湖那也有一攤好吃的大腸跟香腸
    但是卻沒機會去吃看看
    我很喜歡你記錄的食記喔!
    不像我都懶得寫
    順帶一提 如果你喜歡吃健康飲食的話
    可以去"黏黏屋"吃看看^^
    版主回覆:(08/31/2008 03:24:02 PM)
    謝謝您的欣賞,金獅湖的大腸與香腸下回也要去吃吃看,感謝您的推薦唷…^^

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  3. oayhyc says:

    cool~您是少數看到有介紹大煙囪的,讚!順便一題,他們有良心買賣,有老饕在旁邊用竹籤就直接整根煙乾取食了,吃飽後再回報數量買單..XD
    版主回覆:(09/01/2008 02:17:48 PM)
    大煙囟很引人注目,香腸也好吃,原來還有這樣的付款方式,謝謝oayhyc的資訊分享唷..^^

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  4. Julie says:

    北有新大港,南有橋邊攤
    這兩家的口感很雷同,
    推薦您也可以前往品嚐,比較看看囉
    橋邊香腸攤(原在國父紀念館橋邊)
    地址:高雄縣鳳山市光遠路68號(光遠路和黃埔路口,7-11對面)
    版主回覆:(07/15/2010 03:38:31 PM)
    謝謝您的分享,記下來了,
    有機會再去試試..^^

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