田樂早午餐鬆餅漢堡/小公園店‧台中

2014.08.14 田樂三店。田楽學院店開幕

上回去田樂時，mei告訴我們田樂即將展店的消息，地點在大忠南街的巷弄裡，知道田樂小公園店初三開始試營運後，特別去台中一趟，為的是想看看小公園店的模樣，鄰近忠明南路，比起美村路的102巷店，這裡真的好停多了..:P

走進巷弄，轉角處的漂亮老屋，讓我們更加期待田樂小公園店的樣貌，再走幾步路，小公園店映入眼簾，mei與朋友找到巷弄裡的老屋後，2012年9月開始設計動工，2013年2月開始試營運，盡量維持舊屋的原本特色，有趣的是，田樂出入口不在一樓，由一樓戶外階梯往上，走到二樓才是門口，忍不住會心一笑，二人親力親為，設計、油漆等全都自己來，從二樓逛到一樓，就連廁所也很有美感。果真，如我們想像的美好。

小公園店以鬆餅與飲料為主要餐食特色，之後也提供漢堡的選擇，但以雞肉為主，若想吃牛肉口味的漢堡，得移步至102巷店。鬆餅套餐的選擇有鹹有甜，我們點了唐揚沙拉鬆餅與自由早餐，全都是套餐組合，唐揚沙拉鬆餅除了有經典的唐揚炸雞外，還有沙拉、鬆餅、濃湯與飲料，鬆餅像是銅鑼燒式的圓型鬆餅，搭甜配鹹都很美味，這日喝到的濃湯是喜歡的玉米濃湯。至於自由早餐，是9：00-11：30固定供應的早餐菜式，內容有果汁、暖湯、天然腸衣德國香腸、蛋、鬆餅(或酵母麵包)、煎烤野菜，並附一杯飲料，點了老店豆乳，是店內所用的豆腐老店製作，吃過田樂的招牌甜點-豆乳布丁，老店豆乳就是那個味道，滿嘴的自然黃豆香。

平日少吃香腸類的食物，點餐時請mei不要放香腸，mei 貼心的說：要不要試試煎板豆腐，因為早上也有一位吃素的客人希望不要放香腸，讓他們開始思索微調菜色的可能性。

煎板豆腐表面微酥，加上稍甜的醬汁，再灑上些許海苔絲，味道相當合我們口味，這煎豆腐至今想起來仍回味不已，其他的奶油炒蛋、暖湯與鬆餅，當然也好吃，不愛吃南瓜的自己第一次嚐煎南瓜，香甜的南瓜，吃起來像是地瓜口感，一改自己對南瓜的印象，後來，又喝了mei 煮的義式咖啡，espresso與拿鐵都在水準之上，帶著滿足的微笑回家。

小公園店的外觀。