烘樂夫法式烘焙 ~2025 EAT
之前吃完河堤路的南瓜咖哩後,我們移步至隔壁的烘樂夫法式烘焙買小點心。
雖然從Pin的口中得知烘樂夫的老闆曾至法國修業,也知道麵包點心好吃,但從法國回來後,總沒有機會踏進去,這回吃飯的餐廳隔壁就是烘樂夫,忍不住拉了woodstock進去瞧瞧。
●從外面可看見排成三角塔狀的macaron,真是誘人呢!
●店內擺著各式精緻糕點,雖是法式烘焙,價格卻未如法國物價之高,有些還滿平價的,每一樣看起來都好好吃,真想把店裡的東西包起來。
●冷凍櫃裡,擺放著各式可口點心,忍不住就買了兩個到河堤公園享用。
●第一個買的是巧克力泡芙,28元。突破我對泡芙外型的刻板印象,覺得泡芙應該都長得圓圓的,沒想到,這裡的泡芙是長方形,很令人期待口感和滋味。
後來才知道,原來也叫閃電泡芙,在網路上評價很高。
●約一個手掌大小,當成一人份的飯後點心是恰恰好的。
●輕輕咬下一口,原以為會嚐到甜滋滋的巧克力饀,沒想到,入口嚐到的卻是不算甜的巧克力牛奶饀,溫和的甜感,加上鬆軟的泡芙外皮,真的很好吃呢!
●第二項買的是焦糖燒布丁,38元。
●用透明塑膠盒包裝的布丁。
●用湯匙挖了一口,焦糖味馬上溢滿口中,札實的口感,令人覺得用料實在,我們的一致心得是:十分純的布丁。
回家看到網友們的評價,原來我們買的都是大家極推薦的點心,閃電泡芙和布丁都是入門的好味道。
《關於 烘樂夫》
地址:高雄市三民區大昌路116號;高雄市河堤路306號
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