咖啡匙 cupping spoon/自家烘焙 咖啡教室‧台南

coffee3.jpg

開在和緯路二段的咖啡匙,從11月27日開始試營運。由門口脫鞋進入,得到親切的招呼,有吧台座位區,也有長桌與沙發區,提供義式與手沖二種選擇。

 

這日單品選的是巴拿馬翡翠莊園 ES-05,義式則選卡布其諾,義式咖啡是順口的滋味,單品回甘的口感亦佳,老闆招待的冷泡Geisha好清爽,印象十分深刻。

 

外觀。

coffee15.jpg

 

 

(2014.03已正式營運 最新營業時間請參考店家FB)

coffee14.jpg

 

室內空間。

coffee4.jpg

coffee10.jpg

coffee11.jpg

coffee12.jpg

 

SCAA Q Grader認證。

coffee13.jpg

 

長桌可作為杯測或配合之後的咖啡教室上課用。

coffee2.jpg

 

咖啡機,La Marzocco GB5,磨豆機是大平刀Mazzer Major。

coffee7.jpg

coffee8.jpg

 

menu。

coffee9.jpg

coffee5.jpg

 

卡布其諾,80元。

coffee.jpg

 

巴拿馬翡翠莊園 ES-05,200元,算是十分實惠。喝過今年的幾個批次,滿喜歡ES-05和ES-07的。

coffee3.jpg

 

冷泡Geisha,老闆招待,是去年留的Geisha,讓人非常驚豔。

coffee5.jpg

coffee2.jpg

《關於 咖啡匙》

地址:台南市北區和緯路二段235號

電話:06-2822662

時間:周一到周五 12:00 ~ 20:00

            周六周日與例假日 10:00 ~ 20:00 (週四公休)

店家FB


顯示詳細地圖

2 回復
  1. MONICA says:

    感謝大德的介紹,我們已經全天營業了,營業時間為:周一到周五 12:00 ~ 20:00 ‧ 周四公休
    周六周日與例假日 10:00 ~ 20:00
    謝謝!

    回覆

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料