咖啡基因 義式單品咖啡/街角咖啡吧‧台南

要不是從sean家得知府連路新開一家咖啡基因,應該不會注意到車水馬龍的府連路有這麼一家小店,真的是家小店,店面即是吧台,吧台前有幾個座位,價格便宜,不過內用的擺盤好有質感,有義式咖啡,也有單品,單品可依客人喜好而以手沖或賽風壼煮出,自己點了喜歡的卡布其諾,喝起來相當順口,一杯60元,很適合想解咖啡癮時來上一杯,友人則好奇點了台灣咖啡豆的單品,阿里山石棹‧水洗,120元,以往對台灣咖啡評價不算高,但近年台灣咖啡送coffee review每每得到不錯的分數,所以點了這支台灣咖啡,沖煮方式則選擇手沖。店內也有小輕食供應,二款義式脆餅,點了杏仁義式脆餅,一塊20元,咖啡基因提供的咖啡確實不錯,內用者得提防小黑蚊的侵襲,自己就帶了好幾個紅腫紀念品回家,是家會想再去的店,但會事先做好防蚊措施再內用~^^





