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鼓豆咖啡 自家烘焙 Great Bean Company/澤田洋史 指導店 ‧台南

(2016.06 移至 台南市中西區西門路一段658號3樓(新光三越新天地B區)

台南鼓豆咖啡

 

在老王那得知鼓豆咖啡試營運的消息,因店主曾至日本學藝,拜師於世界拉花冠軍澤田洋史門下,禁不住好奇,驅車前往。

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咖啡匙 cupping spoon/自家烘焙 咖啡教室‧台南

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開在和緯路二段的咖啡匙,從11月27日開始試營運。由門口脫鞋進入,得到親切的招呼,有吧台座位區,也有長桌與沙發區,提供義式與手沖二種選擇。

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日日咖啡/食堂 自家烘焙咖啡‧台南

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(2019.03.31 歇業)

這半年來,自己生活型態改變,多半到主婦聯盟採買食材自行開伙,不然就是到暖暖蛇的毛餐桌搭伙,外食的機會減少許多。

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黑金段惑櫃/啤酒 咖啡 燒烤‧嘉義

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靠近嘉義車站一帶的區域因載運煤炭的關係,又名黑金段,加上老闆與貨櫃設計有關,店名因而取為黑金段惑櫃,以貨櫃為空間特色實在讓人好奇,有咖啡也有酒,晚上6點半後才供應燒烤,午後來到此,除了咖啡、氣泡、特調和啤酒外,也有點心可選。

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Fika Fika cafe/北歐風格咖啡館‧台北

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經由木木商號咖啡店長的推薦,我們來到木木店長曾工作過的Fika Fika cafe,位於伊通公園一帶,在捷運松江南京站4號出口附近,地點算是好找易達,以簡單、有質感的北歐風格為店內主要特色,點了一杯義式咖啡與單品,義式是卡布其諾 120元,單品是肯亞AA吉恰莎妮 210元,單品提供冷熱二種飲法,友人覺得肯亞AA吉恰莎妮熱的較好喝,卡布其諾相當順口,咖啡好、空間佳,但人好多,無法感受到閑靜的自在感。

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Read cafe/出版社自營咖啡館‧福岡

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坐地下鐵七隈線到藥院大通站下車,由一號出口左轉,看見元氣屋,由一旁的單行道前行,便可看到read cafe。

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