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野上野下x遛食冰/霜淇淋 地產地銷的實踐‧高雄美濃

野上野下

小露吃双淇淋翻閱到美濃的野上野下編撰的手帖,之後得知野上野下遷移新居所後,除了在地小農生產的自然產物或各式文藝小品外,還有利用在地小農食材的霜淇淋可嚐,對於愛吃冰淇淋的我們而言,實在是一大誘因,於是利用假日到許久沒造訪的美濃一遊。

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SANBE BURGER 三瓶漢堡(三瓶バーガー)‧出雲大社店

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坐一畑電車到出雲大社,逛了一圈出來,也近晚餐時分,許多店家都已關門休息,由出雲大社走回電車車站途中,意外發現SANBE BURGER (三瓶漢堡),出雲大社店是2013年5月才開的分店,所用食材全是島根縣所產,牛肉則是島根和牛,一向喜歡地產地銷的食材與產品,這家店的空間相當對自己的味,手繪加上簡潔設計,一眼就喜歡。

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