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建業路燒烤

貪嘴想吃燒烤,心中的第一選擇當然是建業路燒烤,立即打電話預約時間、人數與金額,好久沒去,十分想念建業路燒烤精心挑選的新鮮食材,以少調味料的燒烤方式,可以吃到食材原味,符合我們想吃燒烤、卻又不想吃進大量醃製或刷上烤肉醬的期待,老闆也總是能因應自己挑食的內容而變化出各自不同的套餐搭配,讓我們都能各自吃到喜歡的食物而大感滿足。

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好久沒吃燒烤,突然想吃時,第一選擇還是新營的建業路燒烤,避開秋節烤肉人潮,選了略帶涼意的近秋時節預約座席,與老闆閒聊,這才知道,原來沒預約也能來碰碰運氣,但只能「有什麼、吃什麼」,無法指定食材。預約的客人就能事先溝通食材,挑食的我們各以牛肉與蝦子為主食,另外搭配烤魚、甜不辣、烤雞肉等做副食,目前的時節,老闆準備味噌豆腐湯做前菜湯品,餐後水果則是好甜的香吉士^^

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之前在網路上看到網友po的這家燒烤店,惦記在心,最近我心情down到谷底,想想,時候到了,是該去喝酒吃肉解悶了,打了電話向老闆預約,並約了老姐和姐夫同行,因為我要喝酒,需要代駕。

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