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潘奇堡/炸雞與炸肉排套餐‧台南

潘奇堡

(2016.02 晚餐暫停供應)

自從潘奇堡開始供應晚餐後,發懶不想煮飯時,就會跑到潘奇堡吃晚餐,次數頻繁時有時一週會跑去吃一次。之前吃的是麻婆豆腐丼與燒肉定食,這一陣子吃到的是炸雞套餐與炸肉排套餐,這二道我們都好愛,是每次去必點的料理,因為用料好,吃炸物也沒有太多的罪惡感..:P 以章源地瓜粉炸出的炸雞,外酥內嫩,吃得出油與雞肉的鮮;不太愛吃炸豬排的我,卻對潘奇堡的炸肉排相當著迷,炸肉排的豬肉部位多是瘦肉,適當的裹粉與調味,厚度一口咬下剛好,也是配飯的好食伴,有時會幸運吃到咖哩口味的炸肉排,剛好品嚐不同口味的肉排。

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