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台南市南區的惠南街內有家玉興95食堂,店裡整齊乾淨,相當舒適,以鍋燒意麵、拌飯、乾拌麵和各式小菜為主,價格相當實惠,主食價格落於50元至85元間。昆布湯頭的原味鍋燒,附一小杯果醋,湯頭鮮,鍋燒內的料也多以真食材為主,例如蕃茄、青菜、香菇、蛋..等,餃類或丸子相當少,湯喝多也不會感覺口渴。

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嘰嘰鍋燒

(2017 歇業)

在沒什麼食慾時,鍋燒意麵總是我們的優先選擇,那天吃完一家自己覺得有點踩雷的鍋燒意麵後,開車繞至慶中街時,意外發現一家可愛的鍋燒店,名為嘰嘰,回家搜尋其FB,原來是6月6日開幕的鍋燒專賣店,名字可愛逗趣,店內賣的主食也很簡單:日式原味鍋燒、韓式泡菜鍋燒和豬肉咖哩飯,也有炸馬鈴薯、泡菜、蔬菜、紅茶可點,點鍋燒或咖哩飯均附一杯微甜紅茶,想續杯再加10元即可,開到晚上9點,是誤餐時又不想吃太多的好選擇。

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胃口不好時,鍋燒系列多是外食的選擇,份量不多,稍帶些飽足感,清甜不加沙茶的調味,是自己偏愛的湯頭滋味,台南大學後門的樂樂便是最近自己喜歡去的地方,環境、味道很合自己的味,價格實惠也是原因之一,從試賣時到最近,一共去了四次,印象還是好,點過鍋燒意麵、鍋燒科學麵、唐揚炸雞、炸雞咖哩、鍋燒泡飯與樂樂甜不辣,鍋燒系列比較對味,炸雞覺得還好,樂樂甜不辣則是忍不住讓我們一口接一口的吃完,實惠又能兼顧合味,讓我們還想再去,想去試試定食的滋味~^^

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