玉興95食堂/鍋燒專賣打抛肉乾拌麵干貝醬拌飯‧台南

台南市南區的惠南街內有家玉興95食堂，店裡整齊乾淨，相當舒適，以鍋燒意麵、拌飯、乾拌麵和各式小菜為主，價格相當實惠，主食價格落於50元至85元間。昆布湯頭的原味鍋燒，附一小杯果醋，湯頭鮮，鍋燒內的料也多以真食材為主，例如蕃茄、青菜、香菇、蛋..等，餃類或丸子相當少，湯喝多也不會感覺口渴。

另外還點了打抛肉乾拌麵和干貝醬拌飯，打抛肉乾拌麵的麵條是意麵，一顆荷包蛋、青菜、打抛肉和意麵，份量不算多，辣度也很低，打抛肉的作法和我們習慣的不太一樣，但酸辣很合味，是肚子不太餓的好選擇。85元的干貝醬拌飯令人驚喜，以為只有干貝醬拌入白飯，沒想到還有涼拌黃瓜、地瓜、花椰菜、蔥花炒蛋等配菜，再加上一杯果醋，份量不少，是有飽足感的主食。

街巷內沒有停車格，停車要費心些。玉興95食堂對我們來說，是這一帶除了午營咖啡外，另外一個不錯的午、晚食選擇~:))

玉興95食堂的外觀。