發酵食堂 カモシカ/發酵餐食為主的咖啡餐館‧京都嵐山
從雜誌看到發酵食堂的介紹，去京都嵐山吃廣川鰻魚飯時就順便到發酵食堂喝杯飲料、吃個點心，才滿足的離開嵐山。發酵食堂離JR嵯峨嵐山駅較近，從北口走約3-5分鐘可達，以各式發酵餐食飲料為主，店內位子不多，約有2張桌位與4個吧台座位，那日午後進來的客人很有默契，一有空位就有客人剛好進來，也不必候位，真是太幸運了。
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廣川鰻魚飯/嵐山的排隊美食‧京都
久聞京都廣川鰻魚飯的名氣，食べログ也相當高分，自己去過嵐山多次，但不是遇到公休，就是活動時間無法去廣川，請飯店訂位也訂不到位。離開京都的前一天，決定去現場排隊吃廣川鰻魚飯，那天早上搭車再走到廣川已近11點，已有排隊人龍，目測大概有3、40人候位，早點來排隊有店家走廊的椅子可坐，其他人則沿著坡道排，幸好遮蔭不少，但天氣熱要排隊就真的令人覺得心情不美好。