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ABOUT LIFE COFFEE BREWERS/外帶咖啡‧東京渋谷

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about coffee

從明治神宮前地鐵站坐車到澀谷站，再步行一段距離到ABOUT LIFE COFFEE，使用Onibus Coffee的咖啡豆，之前在Nui Hostel喝過用Onibus Coffee煮的咖啡，印象不錯。ABOUT LIFE COFFEE的咖啡設備看起來也相當齊備，La Marzocco咖啡機配二台Mazzer磨豆機，咖啡主要以外帶為主，也有幾個內用站立位，有義式也有手沖單品可選，雖用外帶杯裝，拿鐵的拉花沒有因此而忽略，外帶杯蓋一打開，仍可看到拿鐵拉花，拿鐵滋味順口，入口溫度剛好；單品咖啡的果酸風味明顯，友人相當喜歡這裡單品出杯的味道~:) 斗侍的squda曾說，有天晚上他到ABOUT LIFE，他點了一杯espresso，店家試了好幾把，直到滿意才出給他，而這時其實ABOUT LIFE快打烊了，職人的敬業精神可見一斑啊。

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Paddlers Coffee /涉谷的手沖單品好咖啡 ‧東京

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paddlers

好友Tan推薦好幾家東京咖啡店，Paddlers Coffee 是那次去東京第一家造訪的咖啡店，好咖啡讓我們對東京咖啡又燃起想喝的欲望，離明治神宮前地鐵站較近的Paddlers Coffee，離涉谷站、原宿站等站也不算遠，有趣的是這家咖啡店位在服飾店二樓，原本以為會有獨立出入口，找了一會兒都沒找到，只好走進店內問店員，店員說直接上二樓即可，走上二樓，就可看見裏邊的咖啡空間。

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d47食堂/ D&DEPARTMENT 日本47個都道府縣餐食‧東京澀谷

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d47

那次東京行，出發前在雜誌書刊中知道d47在澀谷站複合型商場的8樓，有食堂、展場和商店，以販售日本47個都道府縣的商品與餐食為主。那天先在8樓參觀Problem to Project展覽，因解決地方所面臨的問題而衍生的各式生活用品，非常有行動力的作法，關於d47，這篇文章介紹的更清楚。在展覽中細看各地商品，最後展覽中買了愛媛的護手霜與岡山的棚田米，在另一區的物品販售館買和紙明信片與七味粉，對我們來說，透過商品與介紹，更能理解在地發展問題，透過購買的行動實際支持~:)

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九州鬆餅/Kyushu Pancake 代官山的鬆餅店‧東京

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九州鬆餅

那天從表參道一路散步到代官山，已過了正餐時間，在地下鐵站附近繞了一下，每間店都擠滿了人，後來選了一家不用等的小店-九州鬆餅店，看到外頭可愛的介紹便決定進去吃份鬆餅再繼續散步。店面不大，約有11個位子，3張二人桌、5個吧台座位，還有一個小區塊販賣鬆餅粉，回到台灣後才知道原來九州鬆餅早已台北開了分店，而且大排長龍，早知道就多扛幾包鬆餅粉回來。

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