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ABOUT LIFE COFFEE BREWERS/外帶咖啡‧東京渋谷

about coffee

從明治神宮前地鐵站坐車到澀谷站,再步行一段距離到ABOUT LIFE COFFEE,使用Onibus Coffee的咖啡豆,之前在Nui Hostel喝過用Onibus Coffee煮的咖啡,印象不錯。ABOUT LIFE COFFEE的咖啡設備看起來也相當齊備,La Marzocco咖啡機配二台Mazzer磨豆機,咖啡主要以外帶為主,也有幾個內用站立位,有義式也有手沖單品可選,雖用外帶杯裝,拿鐵的拉花沒有因此而忽略,外帶杯蓋一打開,仍可看到拿鐵拉花,拿鐵滋味順口,入口溫度剛好;單品咖啡的果酸風味明顯,友人相當喜歡這裡單品出杯的味道~:) 斗侍的squda曾說,有天晚上他到ABOUT LIFE,他點了一杯espresso,店家試了好幾把,直到滿意才出給他,而這時其實ABOUT LIFE快打烊了,職人的敬業精神可見一斑啊。

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Paddlers Coffee /涉谷的手沖單品好咖啡 ‧東京

paddlers

好友Tan推薦好幾家東京咖啡店,Paddlers Coffee 是那次去東京第一家造訪的咖啡店,好咖啡讓我們對東京咖啡又燃起想喝的欲望,離明治神宮前地鐵站較近的Paddlers Coffee,離涉谷站、原宿站等站也不算遠,有趣的是這家咖啡店位在服飾店二樓,原本以為會有獨立出入口,找了一會兒都沒找到,只好走進店內問店員,店員說直接上二樓即可,走上二樓,就可看見裏邊的咖啡空間。

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d47食堂/ D&DEPARTMENT 日本47個都道府縣餐食‧東京澀谷

d47

那次東京行,出發前在雜誌書刊中知道d47在澀谷站複合型商場的8樓,有食堂、展場和商店,以販售日本47個都道府縣的商品與餐食為主。那天先在8樓參觀Problem to Project展覽,因解決地方所面臨的問題而衍生的各式生活用品,非常有行動力的作法,關於d47,這篇文章介紹的更清楚。在展覽中細看各地商品,最後展覽中買了愛媛的護手霜與岡山的棚田米,在另一區的物品販售館買和紙明信片與七味粉,對我們來說,透過商品與介紹,更能理解在地發展問題,透過購買的行動實際支持~:)

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九州鬆餅/Kyushu Pancake 代官山的鬆餅店‧東京

九州鬆餅

那天從表參道一路散步到代官山,已過了正餐時間,在地下鐵站附近繞了一下,每間店都擠滿了人,後來選了一家不用等的小店-九州鬆餅店,看到外頭可愛的介紹便決定進去吃份鬆餅再繼續散步。店面不大,約有11個位子,3張二人桌、5個吧台座位,還有一個小區塊販賣鬆餅粉,回到台灣後才知道原來九州鬆餅早已台北開了分店,而且大排長龍,早知道就多扛幾包鬆餅粉回來。

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