d47食堂/ D&DEPARTMENT 日本47個都道府縣餐食‧東京澀谷

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那次東京行,出發前在雜誌書刊中知道d47在澀谷站複合型商場的8樓,有食堂、展場和商店,以販售日本47個都道府縣的商品與餐食為主。那天先在8樓參觀Problem to Project展覽,因解決地方所面臨的問題而衍生的各式生活用品,非常有行動力的作法,關於d47,這篇文章介紹的更清楚。在展覽中細看各地商品,最後展覽中買了愛媛的護手霜與岡山的棚田米,在另一區的物品販售館買和紙明信片與七味粉,對我們來說,透過商品與介紹,更能理解在地發展問題,透過購買的行動實際支持~:)

 

擔心d47用餐時間沒座位,晚餐前就先進去吃點心,18:00開始供餐後便可點餐,點心選擇香川的冰淇淋與和歌山的梅酒,醬油膏淋上冰淇淋的口感相當奇妙,滋味也好,喜歡梅酒微醺與酸甜的風味。18:00晚餐開始供應,menu註明晚餐食材,並用圖示加英文標示,點了一份牡蠣定食與大分炸雞定食,價格由1100円至1780円都有,餐食的份量不多,是精緻的地產食材呈現,大分炸雞的口感與平常吃到的不大一樣,粉稍多,新鮮食材是好吃的滋味,牡蠣夠大也很鮮甜,唯一缺點應該是份量較少吧~:P   能在一間食堂內吃到47個都道府縣的在地餐食,選擇多,也滿足無法短期走完日本的心願~:))

 

從澀谷站出來就可看到一面面色彩鮮豔的旗子。

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坐電梯到8樓,就可看到d47食堂與物產販售區。

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Problem to Project展覽。

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在這裡買了棚田米與護手霜。

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另一區的物品販售館,也相當好買~:))

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d47食堂。

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幸運坐到靠窗的座位,可以欣賞澀谷夜景。

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食堂內的用具都可以買的到。

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固定47個都道府縣的刊物,桌上除了menu,也有當期刊物可看。

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餐點選擇多,註明食材與區域,能在一家食堂吃到各地餐食,真是太棒了。

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定食menu。

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香川的豆乳冰淇淋,以醬油為佐料,滋味特別,570円。

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和歌山的鶴梅梅酒, 550円。

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定食附的小菜。

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仙台的牡蠣飯,1650円。

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大分的炸雞定食,1650円。

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收據。

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延伸閱讀:

京都d47    D&DEPARTMENT KYOTO BY 京都造形芸術大学/佛光寺內的食堂與選物店‧京都

福岡d47    D&DEPARTMENT FUKUOKA/地產地消的食堂及選物店‧福岡

 

《關於 d47食堂》

地址:東京都渋谷区渋谷2-21-1 (渋谷ヒカリエ 8F)

電話:03-6427-2303

時間:11:00~23:00(フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)

網站:d47食堂

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