D&DEPARTMENT KYOTO BY 京都造形芸術大学/佛光寺內的食堂與選物店‧京都
自從在東京逛過D&DEPARTMENT選物店,並在d47食堂吃到美味的餐點後,對於D&DEPARTMENT系列印象非常好。知道京都於2014年11月29日新開幕一間D&DEPARTMENT,令我們非常期待能於京都行造訪,總算於2016年初成行。這家D&DEPARTMENT的位置相當特別,位於擁有800年歷史的本山佛光寺境內,有選物店也有可以坐下來暫歇的食堂,廣闊的寺境、恣意飛食停歇的鴿子,加上一點兒都不突兀的木造建築,彷彿理所當然的存在,感覺很微妙,卻又覺得自然。
與京都造型藝術大學合作,共同打造出擁有京都味,卻又不失D&DEPARTMENT本質的店,食堂裡所坐的桌椅、餐具與生活用品,在選物店也多能看到並選購;食堂所提供的餐食也加入京都在地元素,選用京都的油、茶葉、漬物等,菜單上也詳細介紹這些選用店家,讓人好想每種都來一份~:P
自己點的是京都定食,一汁三食,丹後米、近清與志ば久的漬物、味噌湯等,道道精緻,米飯也煮得好香又有彈性,喝完味噌湯,對我來說真的有飽足感;友人點的是咖哩烏龍麵,九条蔥加上南禪寺豆腐屋”服部”的豆皮,烏龍麵與平日所吃的烏龍麵稍細,有彈性的麵條、吸附咖哩湯汁的豆皮與調味恰到好處的咖哩,在冷冽的天氣裡吃完一碗,身體暖呼呼的,原本還想多點點心或飲料,可惜肚子已飽吃不下,只好下回來再點。吃飽再走去選物店逛逛,有好多獨特又實用的生活器物,幾度忍住想買的衝動,是一家能讓人逗留許久的好店~^^
D&DEPARTMENT位於京都的本山佛光寺內。
廣闊的寺境。
D&D食堂的外觀。
選物店的外觀,吃飽可以來逛逛。
食堂內的用餐空間。
菜單。
咖哩烏龍麵,1000円。
京都定食,1200円。
紅蘿蔔下方放的是雞肉火腿,口感特別、味道好。
《關於 D&DEPARTMENT 》
地址:京都府京都市下京区高倉通仏光寺下ル新開町397 (本山佛光寺内)
時間:SHOP /10:00〜18:00;食堂 /11:00~18:00(LO 17:00)
定休日:水曜日
網站: D&DEPARTMENT
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