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D&D富山

非常喜歡 D&DEPARTMENT的經營理念與發展當地特色的生活物、食,知道富山也有D&D後,到達飯店卸下行李後便決定來到D&D來吃午餐,那日住在富山的剱の湯御宿野乃,從飯店步行過來約500m。位於富山県民会館1F的D&D其實並不起眼,要不是對D&D的招牌過於熟悉,可能會不小心錯過它。

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D&DEPARTMENT FUKUOKA

自從去過涉谷的D47食堂/D&DEPARTMENT京都佛光寺的D&D系列店後,對於D47地產地消和淡雅質感的印象極佳,知道福岡也有D&DEPARTMENT後,當然要去看看,選了一天特意去吃午餐。

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D&D KYOTO

自從在東京逛過D&DEPARTMENT選物店,並在d47食堂吃到美味的餐點後,對於D&DEPARTMENT系列印象非常好。知道京都於2014年11月29日新開幕一間D&DEPARTMENT,令我們非常期待能於京都行造訪,總算於2016年初成行。這家D&DEPARTMENT的位置相當特別,位於擁有800年歷史的本山佛光寺境內,有選物店也有可以坐下來暫歇的食堂,廣闊的寺境、恣意飛食停歇的鴿子,加上一點兒都不突兀的木造建築,彷彿理所當然的存在,感覺很微妙,卻又覺得自然。

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d47

那次東京行,出發前在雜誌書刊中知道d47在澀谷站複合型商場的8樓,有食堂、展場和商店,以販售日本47個都道府縣的商品與餐食為主。那天先在8樓參觀Problem to Project展覽,因解決地方所面臨的問題而衍生的各式生活用品,非常有行動力的作法,關於d47,這篇文章介紹的更清楚。在展覽中細看各地商品,最後展覽中買了愛媛的護手霜與岡山的棚田米,在另一區的物品販售館買和紙明信片與七味粉,對我們來說,透過商品與介紹,更能理解在地發展問題,透過購買的行動實際支持~:)

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