D&DEPARTMENT TOYAMA /使用在地食材的餐廳及選物店‧富山
非常喜歡 D&DEPARTMENT的經營理念與發展當地特色的生活物、食,知道富山也有D&D後,到達飯店卸下行李後便決定來到D&D來吃午餐,那日住在富山的剱の湯御宿野乃,從飯店步行過來約500m。位於富山県民会館1F的D&D其實並不起眼,要不是對D&D的招牌過於熟悉,可能會不小心錯過它。
翻開菜單,最想點的是白蝦炒飯,可惜要15:00後才能點。午間套餐的價格含主食與沙拉,若想點杯飲料再另加150円,還想吃份甜點就再加350円,比起單點飲料或甜點來得實惠,我們點了週替義大利麵與乾咖哩,週替義大利麵是小貝柱加上有黏稠感的白蘿蔔泥,口感與滋味都特別;乾咖哩是味噌豬肉,有一顆荷包蛋,滋味微辣,午餐均附沙拉,清爽的沙拉醬汁略帶酸甜,相當開胃,擔心吃不飽,還加200円點法國麵包、加150円選咖啡,咖啡豆選用富山在地自烘咖啡店,喜歡咖啡酸甘的風味,讓我們後來又專程跑到這家自烘咖啡店喝咖啡~^^
D&D的食材多來自富山各地,能在這裡吃到在地美食,並在選物區欣賞到職人工藝,是我們旅行日本各地必排的行程之一。
D&DEPARTMENT TOYAMA的外觀,在不同季節都造訪過,這是夏季拍的照片。
這是冬季雪景照。
店內空間。
menu。
午餐附的沙拉。
乾咖哩,900円。
週替義大利麵,950円。
加200円點的法國麵包。
加150円點的咖啡。
《關於 D&DEPARTMENT TOYAMA 》
地址:富山県富山市新総曲輪4-18 (富山県民会館1F)
電話:076-471-7791
時間:選物店 10:00〜19:00;餐廳 平日 10:00〜17:00(16:30 L.O.)/休日 10:00〜19:00(18:00 L.O.)
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