三明堂/日式和菓子 和風定食‧台北

匆匆逛過天母市集，我們期待的是隱身於街巷中的三明堂，專賣日式和菓子的三明堂，是日本先生和台灣婆婆開的店，也提供飽胃的定食餐點，例如牛丼、咖哩、烏龍麵等。

一推開門，早已經有不少客人在櫃台附近外帶和菓子，尤其是草莓大福，因為手工現做，供不應求，點了還得等一些時間才能買到，除了草莓大福外，各式和菓子也都各有特色，有些甚至賣完就沒了，各點了一份烏龍麵，自己點的是頗受好評的特製麻糬烏龍麵，一份160元，附上一份和菓子和一碟漬物，特別喜歡烏龍麵清爽又甘甜的湯頭，烏龍麵的麵條口感Q彈，豆皮包上麻糬的新鮮口感也格外令人驚喜；w點的咖哩烏龍麵，一份200元，除了和菓子與漬物外，還附上一碗好多紅白蘿蔔的味噌湯，咖哩醬搭上熬得軟而不爛的豬肉，會忍不住直說好吃的滋味。

吃完烏龍麵，和崛口先生點了一份草莓大福，現點現做的草莓大福，份量的確不小，很貼心的切了一半，可以清楚看到大福的剖面，紅豆泥與草莓的酸甜搭配，要不是那天已經吃到沒有食欲，還真想多點一顆，w則點了北海道抹茶冰淇淋，儘管室外天氣涼，但待在三明堂非常溫暖，不是因為放了暖氣，而是崛口先生的暖暖人情味，與我們分享壁面燈籠的日本歷史與相關人物，也和我們聊了些許生活看法，那天問了崛口先生關於”一期一會”的發音與解釋，崛口先生很認真的回答：因為緣份聚在一起，會很珍惜這次相遇的緣份..

也因此，他從自己口袋的名片夾中抽出一張名片遞給我們，先前曾在高雄工作過一段時間的崛口先生，對南部也很有好感，還說若南下高雄時要一起約吃飯，就這樣帶著溫暖的人情味，心滿意足的離開三明堂。

店外貼有不少餐點介紹與媒體採訪介紹。

這是與我們相談甚歡的崛口先生，他的中文很好..^^

日本人家中的壁面裝飾是燈籠和竹簾等單純的擺飾，崛口先生笑說，因為店開在台灣的關係，一開始原本沒有加上花草等額外的鮮艷擺飾，因被嫌太單調，只好加上去。

漂亮的日本美女掛曆。

一坐下，崛口先生馬上端上溫煎茶給用餐的客人。

和風定食種類不少。

特製麻糬烏龍麵，160元。

咖哩烏龍麵，200元。

草莓大福，60元。

北海道抹茶霜淇淋，80元。

《關於 三明堂》

地址：台北市天母東路22巷21之7號

電話：02-28765283

時間：9：00-21：30