蛋蛋豪/烤雞蓋飯 茶葉蛋 早午餐‧台南

近台南大學的大同路新開一家蛋蛋豪，以販售烤雞料理與茶葉蛋為主。FB專頁是這樣介紹：於柳營從事蛋類批發，並於新營第二市場販售，目前是第三代經營。看到「新營」的關鍵字，人不親土親，再 加上自己愛吃烤雞，立刻把蛋蛋豪列入想去餐廳的名單中。

假日晚上的蛋蛋豪用餐時間人多，幸好自己預先訂位，最後二個位子被我們坐走，人多時走道兩側都坐滿人，就顯得有點擁擠，平日晚上人較少，之後應該多會利用平日去較自在。蛋蛋豪除了烤雞與茶葉蛋外，也有全日早午餐和蓋飯可選，這日與友人各點一碗蓋飯：烤雞蓋飯與燒肉蓋飯，烤雞蓋飯的烤大雞腿份量足，味道亦好，入味的烤雞腿肉，單吃或配飯都過癮，除了烤雞腿，還附青菜和蛋，蛋可選擇全熟或半熟，一碗蓋飯吃下來很有飽足感；燒肉蓋飯的肉片是現點現烤，烤完再切分成小塊好入口，燒肉不老帶嫩的口感佳，以瘦肉為主，肉片部位很合自己的味。

去過一次後意猶未盡，準備去楊智達競選總部摺文宣時，又跑去蛋蛋豪吃晚餐。這次主食點歐風烤雞套餐與迷你烤雞歐姆蛋三明治，歐風烤雞套餐與烤雞蓋飯的差別在於多了沙拉、飯則換成自製葡萄醋小歐式麵包，烤雞仍舊是烤大雞腿，最讓我們驚喜的是手作麵包的風味，鬆軟的葡萄醋小歐包單吃或搭配醬汁一起食用都很有味道。烤你烤雞歐姆蛋三明治主要有烤雞撕片、歐姆蛋和生菜，三者搭配起來的三明治與尋常早餐店相比，多了烤雞的香味，自製吐司的滋味亦佳，不太餓時吃三明治剛好。

茶葉蛋滷得很香，鐵蛋也不會過硬，每次去都特別單點一顆蛋分食，烤雞部位也可單點，烤雞翅也烤的又香又入味，吃完會想再點一支。烤雞大胸與其他部位相較，味道較鹹，灑了較多粉，肉質也沒那麼嫩，較喜歡的還是烤雞腿與烤雞翅。將蛋蛋豪列入自己日後還想再訪的午晚餐名單中，滿足自己偶爾想吃烤雞的饞嘴。

外觀。

店內空間。

MENU。

茶葉蛋(?)，10元。

冰鎮鐵蛋，10元。

黃金泡菜。

烤雞蓋飯，120元，蛋選擇全熟。

燒肉蓋飯，100元，蛋選擇半熟。

蓋飯裡有蛋有菜，份量不少。

烤雞翅，30元。

歐風烤雞套餐，150元，有一支烤雞腿、一個切成四小塊的葡萄醋小歐包、沙拉和歐姆蛋。

迷你烤雞歐姆蛋三明治，60元。

烤雞大胸，70元。

吃飽飽再去當楊智達競選總部摺文宣 :)   (政黨票 13號 綠社盟)

《關於 蛋蛋豪》

地址：台南市中西區大同路一段100號

電話：0961555606

時間：週二至週六 9:00 – 14:00  17:00 – 20:00；週日 9:00 – 14:00 (( 烤雞11點整開始出爐 ))

FB：蛋蛋豪