時光手作 Time HandMade/冰淇淋在地小農鮮奶手作優格‧台南

(2017.08 暫時歇業)

時光手作

位於民族路二段、阿忠漁粥斜對面的時光手作冰淇淋店是近來還滿喜歡的一家店，離赤崁樓也不遠，若是剛好到這一帶，可以吃支冰或喝個手作優格再離開。以冰淇淋、優格為主的特色冰店，嚐試以在地小農鮮奶做出優格及冰淇淋，以虎山鮮乳和柳營鮮奶等乳源做成的優格(關於虎山鮮乳可以看好友寫的介紹文章，讀來令人感動)，目前仍然持續試驗中，這次去吃到的是柳營鮮奶的優格雪酪。

冰淇淋可以內用也能外帶，每日製作的口味也許不同，每次來都可能是驚喜，在冰櫃前猶豫了一會兒，友人點康寧伯爵、我則是選擇酸甜杏桃優格。康寧伯爵屬義式冰淇淋口感，淡甜甘香的康寧伯爵，茶香風味的冰淇淋，吃完一球還有想續球的期待；酸甜杏桃優格是水果優格雪酪，淡雅的杏桃香與優格酸甜滋味很搭，清爽不佔胃。甜筒用厚實面積大的紙巾包覆，覺得吃冰淇淋很有安全感，與親切的店員能像朋友般問候聊天，也讓我們對時光手作的印象佳，是最近想吃冰的解癮店~:))

時光手作的外觀。

時光手作