三十二胡同牛肉麵/2017.10重新開幕‧台南

三十二胡同

(2018 03.18 舉家遷往新竹)

一年前從好友芩雯那裡知道三十二胡同牛肉麵,聽她描述牛肉麵的湯頭多麼清甜可口,真想立即吃上一碗,可惜那時三十二胡同已歇業。前陣子知道三十二胡同於10月5日重新開業,令我們相當期待,找了閒暇時間去吃。

三十二胡同牛肉麵位於台南新天地、藍曬圖園區附近,街角的紅色招牌醒目,難以錯過。推開門,位子不少,填單付款後等待餐點上桌,食具以不鏽鋼餐具和瓷碗盤為主,沒有自己擔心的餐具,能夠安心食就先大大加分。餐食點的是紅燒牛肉乾拌麵、鮮蝦餛飩湯麵和一份豆干,乾拌麵的調味稍重,除了肉塊、青菜外,還有半顆炸蛋,份量對於我們來說剛好。

鮮蝦餛飩湯麵裡的餛飩有六顆,個頭不小,小蝦仁饀與肉饀的搭配也合味,湯頭甘甜,搭配焦糖滷味豆干也好。聽好友說清燉口味的湯頭較清淡,較推薦此款,而炒泡麵與牛肉科學麵看起來也很美味,留待下回來點~^^

 

外觀。

三十二胡同

 

店內空間。

三十二胡同

 

MENU。

三十二胡同

 

豆干,20元。

三十二胡同

 

紅燒牛肉乾拌麵,120元。

三十二胡同

三十二胡同

三十二胡同

 

鮮蝦餛飩湯麵,100元。

三十二胡同

三十二胡同

三十二胡同

 

《關於 三十二胡同牛肉麵》

地址:台南市西門路一段589號

電話:06-2221008

時間:11:30-21:00 (週一休)

FB:三十二胡同牛肉麵

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